В планах – развитие

  Сельское хозяйство в районе выходит на новый уровень. Ярким подтверждением этому становится появление на енотаевской земле новых племенных хозяйств. Сегодня речь пойдёт о ООО «Эдильбай» (учредитель москвич Александр Владимирович Самойлов), которое образовалось ровно год назад на копановской земле.
  «Почему остановили свой выбор именно на этой породе? Прежде всего отличные показатели веса - взрослая овца достигает 70-килограммовой отметки, а кочкарь весит и все 100 кг! К тому же представители этой породы устойчивы к заболеваниям и дают неплохой приплод, а сочное нежное мясо имеет отличные вкусовые характеристики» , – рассказывает директор хозяйства Дмитрий Юдин, житель с. Копановка.
  Маточное поголовье чистопородных эдильбаевских овец в количестве 1 тысячи голов они начали закупать партиями по 100-150 ягнят с ранней весны 2016 г. в с. Солёное Займище в племхозяйстве «КХ Багмас». За год они подросли и уже готовы к спариванию. 50 кочкарей (баран) были приобретены в племхозяйстве «Волгоградэдильбай». « В обоих хозяйствах поголовье характеризуется отличными показателями генофонда, - говорит собеседник. - Мы рассчитываем, что и наш приплод будет такой же элитный, как и родители».
  Д.Юдин поделился секретом, что в долгосрочной перспективе планируется участие питомцев в сельскохозяйственных выставках племенных животных. Но пока в ближайших планах только получение первого приплода и дальнейшее увеличение поголовья. Кстати, у компаньонов сейчас 2 отары – одна чистопородная в количестве 1050 голов, и другая – обычная, 700 голов, закупленная у местного населения, но с характеристиками, приближенными к эдильбаевской породе. « Управляющий Руслан Акбердаев, как никто другой сведущий в ветеринарном деле, основательно отбирал своих будущих «подопечных», заглядывая в зубы каждой овце, - с улыбкой рассказывает о своём первом и незаменимом помощнике Дмитрий. – И надежды оправдались с лихвой, овцы принесли много двоен, падежа молодняка практически не было».
  Хорошая кормовая база – залог успеха. В прошлом году, по словам собеседника, было закуплено 1 тысяча рулонов сена и 52 тонны зерна. Этого хватило вполне, чтобы продержаться суровой зимой и не потерять поголовье.
  Воду работники качают из скважины, пробуренной на глубину 22 метра и дающей по 3 кубометра чистой воды в час. Интересное решение проблемы отсутствия электричества на степной точке нашли компаньоны, приобретя установку солнечных батарей, вырабатывающую по 3 кВт в ч ас. «Электроэнергии хватает для работы насоса, поднимающего воду из скважины, телевизора, холодильника, дробилок и освещения дома и кошар. Но в пасмурную зимнюю погоду приходилось подзаряжать аккумуляторы посредством генераторов. Теперь мы задумались о покупке ветряка, – рассказывает Дмитрий. - С самого начала надо было приобретать гибридную установку, общей стоимостью 320 тыс.руб. Дорого? Но это всё равно дешевле, чем тянуть 5-километровую линию электропередач в степь за 5 млн.рублей, именно такую цифру нам озвучили в местном РЭС. Нереальная цена, ни один фермер не пойдёт на это. Кстати, установку монтировал на крыше дома сам, следуя инструкции, ничего сложного».
  Шагая в ногу со временем, Александр и Дмитрий решили разбить на точке в степи сад и огород, и сделать искусственный пруд для уток, гусей, и даже запустить туда рыбу буффало. А ещё приобрести небольшой самолёт, прикупить землю и построить бойню. Последнее стало уже насущной необходимостью.
  Как реализовать конечный продукт (мясо) по приемлемой, не заниженной заведомо цене и без посредников? Эту задачу можно решить только с помощью местной бойни. В с. Восток она закрыта, в с. Солёное Займище работает нерегулярно и не всегда готова принять клиентов из соседнего района. Место для собственной бойни Дмитрий уже наметил - земельный участок между трассой и селом в непосредственной близости от газопровода подходит идеально. Сомнение вызывает лишь пункт закона, согласно которому земельный участок не передаётся в собственность для строительства, а лишь сдаётся в аренду.
  «Любой бизнес – это математика, – делится своими переживаниями Дмитрий. – Строительство бойни потребует вложения как минимум 10-15 млн.руб., чтобы было всё, как положено: цех для забоя, крематорий для сжигания отходов, охлаждающие контейнеры для хранения мяса. А что будет через 2-3 года, если вдруг в законодательную базу опять внесут какие-нибудь изменения? Мы не готовы просто так потерять деньги. Надо всё просчитать на несколько шагов вперёд, бизнес на воздухе не делается».
 
Строя планы по развитию своего хозяйства, компаньоны надеются получить государственную поддержку, чтобы окупить хотя бы часть затрат. Кормовая база, ветеринарные препараты и ГСМ нынче недёшевы. Интересная ситуация на сегодняшний день складывается и с шерстью, которая с началом перестройки оказалась невостребованным на рынке продуктом. В советские времена колхозы славились своими мериносами с их тонкорунной шерстью, которая пользовалась большим спросом в фабричном производстве. Продав в прошлом году шерсть на 4 тыс. руб., ООО «Эдильбай» затратило около 70 тыс. на стрижку овец.
  «Трудности? Лёгкого ничего нет, – признаётся собеседник. – Наладим сбыт готовой продукции с помощью бойни – начнётся отдача. Будущие клиенты уже есть. Будем развиваться, строиться, а с нынешнего приплода формировать новую отару. Уже оформлена земля под третью точку, скоро начинаем строительство, к осени всё будет готово. Загадывать больше чем на год – нереально. Всё покажет время. А пока с большим оптимизмом смотрим вперёд, планов - громадьё, всё надо успеть!»
  Галина ШУШЕРОВА, фото автора.

 

 
По теме
 
 
В первый летний день во всем мире отмечают Международный день защиты детей — один из самых добрых и светлых праздников, который призван напомнить взрослым, что подрастающее поколение нуждается в особой заботе и внимании,
13.06.2018 Приволжская газета
В Центральной районной библиотеке 30 мая провели презентацию новой книги Геннадия Калиева «Затерянные следы аргамака».
13.06.2018 Приволжская газета
В Астрахани пройдет фестиваль «Dusty weekend» - Министерство физической культуры и спорта 23 июня 2018 г. на аэродроме АСК ДОССАФ (ул. Астраханская, 71) пройдет фестиваль «Dusty weekend» с участием профессиональных гонщиков нашего региона.
19.06.2018 Министерство физической культуры и спорта
Россия сыграет исторический матч со сборной Египта - Министерство физической культуры и спорта Футболисты сборной  России  сегодня проведут важнейший с точки зрения турнирного значения матч с командой  Египта  в рамках группового этапа домашнего  чемпионата мира .
19.06.2018 Министерство физической культуры и спорта
Сборная России одержала победу над Египтом - Министерство физической культуры и спорта Сборная России вчера обыграла Египет в матче группового этапа чемпионата мира по футболу и практически гарантировали себе выход в 1/8 чемпионата мира 2018.
20.06.2018 Министерство физической культуры и спорта