В Астраханской области приступили к уборке арбузов сорта "Продюсер"

Фото: www.lotosgtrk.ru

По словам фермеров, этот сорт привлекает покупателей крупным размером и сладким вкусом. Сегодня эту ягода можно найти на местных рынках, ведутся отправки в другие регионы страны.


- Ложный лепесток, он зелененький. Когда он сухой, значит арбуз зрелый.

 

Это самый популярный способ выбрать спелый арбуз. Но Сергей Демьяновский советует потребителю покупать плод только надрезав его. Вам доводилось пробовать продюсера? Сегодня этот вид крупной ягоды один из лидеров на местных рынках.

 

«Вес арбуза достигает от 3 до 12 кг. Сейчас местной продукцией уже наслаждаются астраханцы, а через несколько дней астраханский брэнд бархатной ягоды появится на прилавках центральных регионов России», - рассказывает корреспондент ГТРК " Лотос " Юлия Середа.

 

Сергей Демьяновский знает толк в бахчевых. Под них он выделил около сорока гектаров земли в Красноярском районе. Земли здесь плодородные, говорит фермер, но погода сыграла главную роль на урожай полосатой ягоды.

 

«Я оцениваю текущий год как нехороший по урожайности. Низкая урожайность из-за погодных условий. Перепады температур. Сначала холодно, потом жарко, то ливень, то град пройдет, вот сейчас пекло. Это все уничтожает ботву и не дает ей нормально подняться», - говорит фермер Сергей Демьяновский.

 

По словам фермера, маленькая ботва не в состоянии защитить плод от палящего солнца. Это негативно влияет на внешний вид арбуза - он выгорает и принимает желтоватый цвет, что значительно ухудшает товарный вид, но не влияет на вкусовые качества. Это трудно объяснить покупателю, особенно астраханцам, которые знают толк в арбузах - говорит Сергей Демьяновский.

 

- Он вкусный хоть и получивший солнечный ожог.

- То есть вот эта желтизна не значит, что он пропал?

- Нет, это просто солнечный ожог, он подгорел.

 

Ежедневно работа на поле кипит с самого раннего утра. С 4 гектаров здесь уже собрали 100 тонн арбузов. Фуры отправляют в Москву и крупные торговые сети центральной России. В планах фермера до конца августа собрать более тысячи тонн сахарной ягоды.

 
По теме
Очередное поучительное мероприятие проекта «Азбука семейного воспитания» 28 июня провёл отдел службы ЗАГС Астраханской области по Приволжскому району.
13.07.2018 Приволжская газета
В преддверии Дня семьи, любви и верности, 6 июля, состоялась встреча поколений: активисты Совета ветеранов Приволжского района встретились с многодетной семьей Шаргановых.
13.07.2018 Приволжская газета
Глава региона также преподнес спортсмену книги о достопримечательностях Астраханской области и национальных блюдах Губернатор Астраханской области Александр Жилкин подарил американскому бойцу смешанных единоборств Дже
15.07.2018 Газета Волга
Ремонт на Новом мосту закончен - Администрация города На Трусовской стороне Нового моста, ремонт которой был запланирован на текущий год, завершены работы по обновлению дорожного покрытия.
17.07.2018 Администрация города
На Трусовской стороне Нового моста, ремонт которой был запланирован на текущий год, завершены работы по обновлению дорожного покрытия.
17.07.2018 Администрация города