В Астрахани нашли способ увеличить содержание витамина С в овощах

Фото: jilkin.ru

Молодые астраханские ученые изучают способы биозащиты сельхозкультур от «плохих» бактерий. Сотрудник Астраханского государственного технического университета Татьяна Гридина уверена, что ее разработка – препарат на основе бактериального штамма Serratia ficaria – способна не только спасти урожай, но и улучшить качество овощей. Инновацию она представила губернатору Александру Жилкину.

О своем открытии младший научный сотрудник АГТУ рассказала на встрече с членами астраханских советов молодых ученых и специалистов. «Разработка ведется более восьми лет, – отметила Татьяна Гридина. – Был выделен штамм бактерий Serratia ficaria с томата. Это иммунный штамм, который участвует в защите растения. При его изучении было обнаружено, что он не только защищает от фитопатогенов, а также стимулирует рост растений – при однократной обработке на 51%. Он полностью безопасен и экологичен».

Кроме того, во время испытаний, в том числе и в других регионах России, было определено интересное свойство штамма – он способствует увеличению витамина С в плодах на 33%. Сейчас изучается влияние Serratia ficaria на уровень нитратов.

Преимуществ у препаратов на основе бактериального штамма много – это низкая себестоимость и высокая рентабельность: на каждый вложенный 1 рубль прибыль 2-5 рублей. Такие препараты можно использовать на протяжении всей вегетации растений.

«Я уже имею патент на данную бактерию, работаю с некоторыми заинтересованными фермерскими хозяйствами, но хотелось бы, чтобы биопрепарат взяли на апробацию как можно больше аграриев, чтобы еще раз подтвердить его эффективность полевыми испытаниями», – отметила Татьяна Гридина.

«Этот проект очень важен для региона, – сказал губернатор Александр Жилкин . – Я наблюдаю за его реализацией несколько лет. К сожалению, тема борьбы с заболеваниями, которыми поражены наши овощные культуры, была заброшена в конце прошлого века. Были потеряны хорошие лаборатории и специалисты. И эту отрасль нужно возрождать, возможно, путем создания специализированного центра». Александр Жилкин поручил региональному минсельхозу привлечь крупные фермерские хозяйства к испытаниям биопрепарата. «Ведь он создан на основе бактерий, это не та химия, которую мы сегодня используем», – сказал он. 

Последние новости Астраханской области по теме:
В Астрахани нашли способ увеличить содержание витамина С в овощах

- Астрахань
Сотрудник АГТУ Татьяна Гридина представила губернатору Астраханской области собственную разработку – препарат на основе бактериального штамма Serratia ficaria.
11:00 05.07.2018 Ast-News.Ru
- Астрахань
В своей новой разработке уверена младший научный сотрудник АГТУ.  Татьяна Гридина изучила способы биозащиты сельхозкультур от «плохих» бактерий.
14:42 04.07.2018 ГТРК Лотос
- Астрахань
У штамма — интересное свойство Имунный штамм бактерий Serratia ficaria был выведен в Астраханской области из томата.
12:30 04.07.2018 Газета Волга
- Астрахань
Молодые астраханские учёные изучают способы биозащиты сельхозкультур от «плохих» бактерий.
11:31 04.07.2018 Правительство Астраханской области
В Астрахани нашли способ увеличить содержание витамина С в овощах - Губернатор
В Астрахани нашли способ увеличить содержание витамина С в овощах - Астрахань
Молодые астраханские ученые изучают способы биозащиты сельхозкультур от «плохих» бактерий.
11:10 04.07.2018 Губернатор
 
По теме
 
Сегодня, 17 июля, на вокзале Астрахань прошла профилактическая акция,  в ходе которой детям и взрослым ещё раз напомнили о важности соблюдения правил поведения на объектах железной дороги.
17.07.2018 Минтранс Астраханской области
Смертельное ДТП в центре Астрахани. Видео - Ast-News.Ru Сегодня около шести утра на перекрёстке улиц Адмиралтейской и Никольской водитель 1988 г.р., управляя автомобилем «Volkswagen Polo», выехал на встречную полосу и врезался в грузовик «ГАЗ-2790».
18.07.2018 Ast-News.Ru
На астраханской трассе опрокинулся бензовоз - Punkt-a.info Накануне в 20:53 бензовоз на базе автомобиля "КАМАЗ" опрокинулся на 128 километре трассы Астрахань-Волгоград, в пяти километрах от поселка Тамбовка Харабалинского района.
18.07.2018 Punkt-a.info
Очередное поучительное мероприятие проекта «Азбука семейного воспитания» 28 июня провёл отдел службы ЗАГС Астраханской области по Приволжскому району.
13.07.2018 Приволжская газета
В преддверии Дня семьи, любви и верности, 6 июля, состоялась встреча поколений: активисты Совета ветеранов Приволжского района встретились с многодетной семьей Шаргановых.
13.07.2018 Приволжская газета
В Астрахани отметят  международный  день бокса - Министерство физической культуры и спорта 22 июля во всем мире  отмечается Международный день бокса. Наш регион не стал исключением, в этот день старший тренер проведет открытые мастер-классы.
18.07.2018 Министерство физической культуры и спорта
«Волгарь» встретится с болельщиками - ФК Волгарь В субботу, 21 июля, в 16:00 в конференц-зале AZIMUT Отель Астрахань (Кремлевская, 4) состоится встреча с болельщиками, посвященная началу нового сезона.
18.07.2018 ФК Волгарь
Разметка обновлена на всем его протяжении На Трусовской стороне Нового моста в Астрахани завершены работы по обновлению дорожного покрытия, сообщает пресс-служба городской администрации.
17.07.2018 Газета Волга
Глава региона также преподнес спортсмену книги о достопримечательностях Астраханской области и национальных блюдах Губернатор Астраханской области Александр Жилкин подарил американскому бойцу смешанных единоборств Дже
15.07.2018 Газета Волга
Смертельное ДТП в центре Астрахани. Видео - Ast-News.Ru Сегодня около шести утра на перекрёстке улиц Адмиралтейской и Никольской водитель 1988 г.р., управляя автомобилем «Volkswagen Polo», выехал на встречную полосу и врезался в грузовик «ГАЗ-2790».
18.07.2018 Ast-News.Ru
Астраханские чиновники сэкономили два миллиона долларов - Ast-News.Ru За первое полугодие текущего года благодаря работе подразделения регионального правительства – областного агентства по регулированию контрактной системы в сфере закупок – было сэкономлено 129 миллионов рублей из средств
18.07.2018 Ast-News.Ru
По поручению губернатора Астраханской области Александра Жилкина управление по работе с обращениями граждан администрации главы региона продолжает практику проведения выездных проверок.
18.07.2018 Правительство Астраханской области