Новости города БезФормата.Ru
Астрахань
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Астрахани широко отмечают День рыбака

Всеми любимый летний праздник День рыбака одновременно стал финалом проходившего в эти дни в  Астрахани Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути. Путешествие за вкусом», посвящённого 300-летию Астраханской губернии. Одна из самых красивых среди волжских городов набережная на протяжении нескольких  километров стала большим кафе под открытым небом. Мастер-класс по приготовлению настоящей астраханской ухи показал губернатор Александр Жилкин.

Рецептов приготовления  наваристой душистой ухи много, практически в каждом селе  Астраханской области на этот счёт есть свои секреты. В День рыбака на правах гостеприимного хозяина губернатор Александр Жилкин в 25-литровом котле приготовил знаменитую тройную уху по-астраханки из сазана, сома, судака и леща. Помогали ему на импровизированной «кухне» члены команды КВН «Сборная Камызякского края». Готовое блюдо «с дымком» продегустировали  лучшие повара России и зарубежья – участники Первого международного гастрономического форума-фестиваля и астраханцы. «Приготовлено великолепно, ничего подобного я ещё не ел», - заявил  наш именитый гость,  исполнительный директор ЮНВТО Жу Шанжонг. «Астрахань обладает огромным потенциалом в развитии гастрономического туризма, - считает президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. - И подтверждение этому – то, с какой любовью и размахом проводят в вашем нижневожском крае День рыбака».

Сам же Александр Жилкин признался, что очень волновался, когда примерил на себя фартук повара: «В таком огромном котле я уху ещё не варил». Но, как рассказал он журналистам, «опыт, который передали мне дедушка, бабушка и родители – истинные рыбаки, сегодня пригодился».

Широкая и просторная набережная Волги в Астрахани стала сегодня наглядной  иллюстрацией ставшей уже  местным бестселлером    недавно переизданной и дополненной книги «Кулинарное путешествие в Каспийскую столицу». Развернутая организаторами праздника   выставка-ярмарка позволила астраханцам и гостям города познакомиться с продукцией местного производства и национальных кухонь региона.

Кулинары из села Татарская Башмаковка Приволжского района угощали всех беляшами и сладкими пирогами, казаки из Енотаевского района – рыбным   «пашкетом» по-замьяновски и окрошкой, камызякские мастерицы – паштетом из речного ореха чилим, красноярские повара – баурсаками и бешбармаком.Наваристой была и икрянинская уха.

Большой праздничный концерт дали у Петровского фонтана участники межрегионального фестиваля народного творчества «Живая вода». Они приехали в Астрахань на День рыбака из Калмыкии, Дагестана, Казахстана, Московской, Волгоградской областей, Республики Крым, а также Луганской и Донецкой Народных Республик.

Последние новости Астраханской области по теме:
В Астрахани широко отмечают День рыбака

Нажмите для предварительного просмотра изображения - Astrakhanpost.Ru
Александр Жилкин накормил астраханцев ухой - Астрахань
фото: jilkin.ru День рыбака в Астрахани прошел с настоящим размахом, городская набережная стала большой концертной площадкой.
12:37 10.07.2017 Astrakhanpost.Ru
В Астрахани широко отметили День рыбака - Правительство Астраханской области
В Астрахани широко отметили День рыбака - Астрахань
Всеми любимый летний праздник День рыбака одновременно стал финалом проходившего в эти дни в Астрахани Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
11:15 10.07.2017 Правительство Астраханской области
Губернатор Александр Жилкин приготовил уху для астраханцев - Астрахань FM
Губернатор Александр Жилкин приготовил уху для астраханцев - Астрахань
Накануне Астрахань широко отметила День рыбака, ставший финалом проходившего в городе Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути».
09:50 10.07.2017 Астрахань FM
В Астрахани широко отмечают День рыбака - Астрахань
Всеми любимый летний праздник День рыбака одновременно стал финалом проходившего в эти дни в  Астрахани Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
21:15 09.07.2017 Губернатор
В Астрахани к мужчине приехал друг детства, чтобы отпраздновать День рыбака.
14.07.2017 Астрахань.Ру
В городе Астрахани 9 июля состоялось закрытие международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шелкового пути».
14.07.2017 Приволжская газета
Активное изображение - Администрация Енотаевского района    Енотаевский район  принял участие в международном форуме-фестивале      Первый международный форум‑фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
12.07.2017 Администрация Енотаевского района
Главная12312211232 - Администрация Икрянинского района В Астрахани состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню рыбака.
12.07.2017 Администрация Икрянинского района
День рыбака - Администрация Красноярского районаВ этом году всеми любимый праздник День рыбака стал достойным завершением Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
11.07.2017 Администрация Красноярского района
В Астрахани завершился гастрономический форум - Правительство Астраханской областиВ Астрахани 9 июля завершился Первый международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого шёлкового пути.
11.07.2017 Правительство Астраханской области
В Астрахани обсудили вопросы эффективности защиты прав детей - Министерство соцразвития и труда18 октября в министерстве социального развития и труда Астраханской области состоялся обучающий семинар — совещание, в котором принимали участие руководители и специалисты органов опеки и попечительства,
19.10.2017 Министерство соцразвития и труда
В Астрахани пройдет благотворительный органный концерт - Министерство культуры27 октября в 14.00 в Римско-католическом храме состоится благотворительный органный концертдля пенсионеров, многодетных семей, людей с ограниченными возможностями здоровья.
18.10.2017 Министерство культуры
Глава ведомства принял участие в  сходах граждан Енотаевского района - Министерство соцразвития и трудаЗаместитель председателя Правительства Астраханской области – министр социального развития и труда Олег Петелин принял участие в сходах граждан сёл Никольское и Грачи.
19.10.2017 Министерство соцразвития и труда
В Астрахани тушили пожар в многоэтажке - Газета ВолгаЗагорелся щиток Вчера в восемь утра в Ленинском районе Астрахани на улице академика Королева занялся огонь в подъезде.
19.10.2017 Газета Волга
Астраханские погранцы не пропустили четыре тонны сомнительной рыбы - Punkt-a.infoВ пункте пропуска «Караузек» в ходе оформления автомобиля «КамАЗ», въезжающего в Россию, выявили крупную партию охлажденной рыбы частиковых видов.
19.10.2017 Punkt-a.info
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиВ восемь часов вечера на 13км автодороги «Восточный обход» г. Астрахани от автодороги «Астрахань - Красный Яр» до автодороги «Астрахань - Зеленга» Приволжского района Астраханской области, 42-летний водитель,
19.10.2017 УМВД по Астраханской области
Вчера в Ахтубинске женщина прыгнула в реку с моста - Газета Волга
Вчера в Ахтубинске женщина прыгнула в реку с моста
Ее достал из воды прохожий Вчера 29-летняя женщина прыгнула с железнодорожного моста через реку Ахтуба в Ахтубинске Астраханской области.
Газета Волга
В Астраханской области сгорела пятилетняя девочка - Газета Волга
В Астраханской области сгорела пятилетняя девочка
Проводится проверка Вчера, 17 октября в Лиманском районе Астраханской области сгорел деревянный туалет.
Газета Волга
В Астрахани бешеный еж покусал всю семью - Газета Волга
В Астрахани бешеный еж покусал всю семью
Людей удалось спасти Бешеного ежа приютили в своем доме жители Кировского района Астрахани.
Газета Волга
Триумфальную арку XIX века открыли к 300-летию Астраханской губернии - Газета Волга«ЛУКОЙЛ» выделил 70 млн рублей на строительство арки и благоустройство территории вокруг нее.
19.10.2017 Газета Волга
В Астраханской консерватории прозвучит современная музыка России - Министерство культурыВ Астраханской области продолжаются мероприятия в рамках Международного фестиваля современного искусства «Каспий-2017», посвященного 25-летию Астраханской региональной общественной организации «Союз композиторов».
18.10.2017 Министерство культуры
Ансамбль астраханских пенсионеров «Завалинка» порадовал отдыхающих здравницы «Тинаки» - Министерство соцразвития и трудаПеред специалистами и отдыхающими Центра реабилитации «Тинаки» с успехом выступил фольклорный ансамбль «Завалинка» Кировского комплексного центра социального обслуживания.
19.10.2017 Министерство соцразвития и труда
В Астрахани выступят московские артисты «Активного театра» - Газета Волга
В Астрахани выступят московские артисты «Активного театра»
В проекте «Хлебников. Театр» примут участие итальянцы, американцы и россияне 9 — 10 ноября в Астраханском ТЮЗе стартует грантовый проект Союза театральных деятелей «Хлебников.
Газета Волга
Астраханские журналисты расписались в книге пожеланий к 300-летию губернии - Газета Волга
Астраханские журналисты расписались в книге пожеланий к 300-летию губернии
Одними из самых последних Представители нескольких астраханских областных средств массовой информации стали одними из последних, кто оставил записи в книге пожеланий «Тебе,
Газета Волга
Рэпер «Баста» огорчил астраханских фанатов - Газета Волга
Рэпер «Баста» огорчил астраханских фанатов
Концерт отменился в последний момент Долгожданный концерт рэпера Басты в Астрахани был отменен в самый последний момент.
Газета Волга
День гандбола в Астрахани - Министерство физической культуры и спортаВ субботу, 21 октября, в астраханском Дворце спорта пройдёт спортивный праздник под названием «День гандбола», посвящённый памяти заслуженного тренера СССР и РФ В.А.
19.10.2017 Министерство физической культуры и спорта
В Астрахани прошел легкоатлетический кросс - Министерство физической культуры и спорта15 октября на Центральном стадионе состоялся городской легкоатлетический кросс, в котором приняли участие более 600 легкоатлетов города, а также приглашенные спортсмены Приволжского и Камызякского районов.
19.10.2017 Министерство физической культуры и спорта
Гандболисты "Динамо" вызваны в юношескую сборную России - Министерство физической культуры и спортаВо вторник, 17 октября, мужская юношеская сборная России (игроки не старше 2000 года рождения) начала сбор в подмосковном Чехове.
19.10.2017 Министерство физической культуры и спорта
театр, опера, балет - Газета Волга
В астраханский театр оперы и балета съезжаются культуристы со всей страны
И даже девочки-качки до девяти лет В Астрахани начинается чемпионат России по бодибилдингу.
Газета Волга
В Ахтубинске неизвестные вывели из строя общественный транспорт - Газета Волга
В Ахтубинске неизвестные вывели из строя общественный транспорт
Движение в один из районов города затруднено Неизвестные в Ахтубинске Астраханской области вывели из строя восемь маршрутных «Газелей», которые ходили по примерно одному маршруту.
Газета Волга
Астраханская батутистка завоевала серебро на чемпионате России - Газета Волга
Астраханская батутистка завоевала серебро на чемпионате России
Соревнования продолжаются С 10 по 15 октября в городе Старый Оскол Белгородской области проходит чемпионат страны по прыжкам на батуте.
Газета Волга
В Астрахани, упав в колодец,  погиб пенсионер - Ast-News.RuПо сообщению регионального следственного управления в Астрахани в колодце частного дома в пер.
19.10.2017 Ast-News.Ru
В Астраханской картинной галерее пройдет выставка одной картины - Министерство культуры20 октября посетителям Астраханской картинной галереи имени П.М. Догадина будет представлена работа Виктора Юшина (1952-2010) «Троицкий собор».
19.10.2017 Министерство культуры
Триумфальную арку XIX века открыли к 300-летию Астраханской губернии - Газета Волга«ЛУКОЙЛ» выделил 70 млн рублей на строительство арки и благоустройство территории вокруг нее.
19.10.2017 Газета Волга
В Астрахани обсудили вопросы эффективности защиты прав детей - Министерство соцразвития и труда18 октября в министерстве социального развития и труда Астраханской области состоялся обучающий семинар — совещание, в котором принимали участие руководители и специалисты органов опеки и попечительства,
19.10.2017 Министерство соцразвития и труда
В Ахтубинске прохожий спас женщину, упавшую в реку с железнодорожного моста - Ast-News.Ru18 октября в 13.35 в Ахтубинске Астраханской области 29-летняя местная жительница упала с железнодорожного моста через реку Ахтуба.
19.10.2017 Ast-News.Ru