В Астрахани продолжают развивать гастрономический туризм

В Астрахани продолжают развивать гастрономический туризм
В Астрахани продолжают развивать гастрономический туризм
Фото: minkult.astrobl.ru
  • 15 мая в Астраханской научной библиотеке имени Н.К. Крупской прошло заседание рабочей группы по развитию гастрономического туризма в Астраханской области, в котором приняли участие президент Ассоциации по содействию в развитии и продвижении культурно-гастрономического туризма Маргарита Полоник, представителей отраслевых исполнительных органов государственной власти Астраханской области, субъектов туристской индустрии Астраханской области, астраханских производителей продукции, высших и средних профессиональных образовательных учреждений.

    В ходе заседания обсуждались вопросы развития гастрономического туризма на территории Астраханской области. Было отмечено наличие достаточного количества ресурсов: собственных и заимствованных продуктов-специалитетов, а также предприятий, готовых предоставить услуги по приему групп туристов.

    На сегодняшний день на территории Астраханской области ежегодно проводится большое количество событийных мероприятий гастрономической направленности, такие как День рыбака с праздником ухи, День арбуза. В 2017 году были организованы гастрономический фестиваль национальной кухни Астраханской области «Вобла», Первый международный Форум «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути. Путешествие за вкусом, Астрахань 2017».

    Благодаря росту интереса к гастрономическому туризму под его потребности уже сейчас адаптируется система общественного питания и гостиничный бизнес области, формируются гастрономические туры. Первый «вкусный» маршрут по Астраханской области уже готов и предлагается туристам. Туристы смогут не только пробовать известные астраханские вкусности, но и учиться готовить традиционные местные блюда – чтобы потом воссоздать их на своей кухне. В маршруте – посещение сыроварни, пивоварни, осетровой фермы, рынка, фермерских хозяйств.

    Таким образом, вектор развития гастрономического туризма в регионе обозначен и требует дальнейшей проработки. В ближайшей перспективе запланировано совершенствование имеющегося туристского предложения астраханских туроператоров с учетом гастрономических возможностей региона, а также разработка новых туристских маршрутов для жителей и гостей Астраханской области.

     

     

    Ещё новости о событии:

    15 мая в Астраханской научной библиотеке имени Н. К. Крупской прошло заседание рабочей группы по развитию гастрономического туризма в Астраханской области,
    14:25 16.05.2018 Правительство Астраханской области - Астрахань
    В Астрахани продолжают развивать гастрономический туризм - Министерство культуры
    15 мая в Астраханской научной библиотеке имени Н.К. Крупской прошло заседание рабочей группы по развитию гастрономического туризма в Астраханской области,
    10:56 16.05.2018 Министерство культуры - Астрахань
     
    По теме
    15 мая 2018 года состоялось совместное заседание комитета Думы Астраханской области по здравоохранению и социальному развитию и комитета по образованию, культуре, науке, молодежной политике, спорту и туризму,
    Смелость на здоровье - ОДКБ им. Н.Н. Силищевой «Коробка храбрости» для самых смелых пациентов Областной детской клинической больницы им.
    ОДКБ им. Н.Н. Силищевой