Среди участников Международного гастрономического фестиваля шеф-повар из Армении Каро Гуюмджян

Среди участников Международного гастрономического фестиваля шеф-повар из Армении Каро Гуюмджян
Фото: www.lotosgtrk.ru

В дни проведения форума он вместе с остальными гостями поделится собственным кулинарным опытом и познакомится с кухнями народов нашего региона. Повар провел мастер-класс и специально для наших телезрителей.

- Мы сегодня будем готовить очень легкий и вкусный салат. С армянскими продуктами.

 

Блюдо с тысячелетней историей или салат, придуманный на ходу - повару Каро Гуюмджяну подвластно все. Пока вы смотрите этот сюжет, он может приготовить настоящее произведение искусства.

 

«Еда пока еще не готова, его нужно ласкать, а когда она уже готова, его надо почувствовать», - рассказывает шеф-повар Каро Гуюмджян.

 

Каро Гуюмджян - участник астраханского гастрономического фестиваля. Это блюдо повар придумал за 5 минут специально для зрителей ГТРК "Лотос". Из своего - только головка армянского сыра. Остальное нашлось на кухне "Park Inn Астрахань". Кстати, продукты местные. 

 

«Здесь климат почти как у нас. И я уверен, что из местных продуктов если готовить что-то, блюдо обязательно будет вкусным и особенным. С детства я очень люблю солянку и борщ», - говорит шеф-повар Каро Гуюмджян.

 

Международный кулинарный фестиваль проводится в нашем регионе впервые. Проект должен развить гастрономический туризм. Именно поэтому на форум пригласили шеф-поваров почти двадцати стран Великого Шелкового пути.

 

«Мы хотим, чтобы любой путешественник, который приезжал в Астрахань, в любой другой город или страну по всему Шелковому пути, запоминал данное место именно вкусовыми качествами. И мне кажется, туристы, которые приезжают в Астрахань, должны иметь возможность посетить наши рестораны и попробовать Астрахань на вкус, такую многонациональную и такую разную», - рассказывает генеральный директор отеля "Park Inn Астрахань" Наталья Шагова.

Ещё новости о событии:

Астраханцев и гостей региона в рамках Первого Международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого шёлкового пути.
18:52 07.07.2017 Астрахань.Ру - Астрахань
Губернатор Астраханской области поздравил работников рыбохозяйственного комплекса с наступающим Днём рыбака.
18:52 07.07.2017 Астрахань.Ру - Астрахань
В Астрахани открылся Первый международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого шёлкового пути.
16:25 07.07.2017 Правительство Астраханской области - Астрахань
Сегодня в Астрахани открылся Первый Международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого шёлкового пути.
16:24 07.07.2017 Правительство Астраханской области - Астрахань
Рестораторы, отельеры, шеф-повара и производители продуктов питания из разных стран мира собрались в Астрахани.
15:51 07.07.2017 Министерство культуры - Астрахань
Среди участников Международного гастрономического фестиваля шеф-повар из Армении Каро Гуюмджян - ГТРК Лотос
В дни проведения форума он вместе с остальными гостями поделится собственным кулинарным опытом и познакомится с кухнями народов нашего региона.
15:25 07.07.2017 ГТРК Лотос - Астрахань
В Астрахани открылся Первый международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого шёлкового пути.
15:22 07.07.2017 Министерство культуры - Астрахань
В конце этой недели жителям города, попавшим в центр Астрахани, на улицу Кирова, рядом с Братским садом, могло показаться, что сюда власти решили вернуть торговые палатки, в которых в трудные 90-е шла бойкая торговля ширпотребом.
14:55 07.07.2017 Ast-News.Ru - Астрахань
Сегодня в Астрахани открылся Первый Международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого шелкового пути.
13:56 07.07.2017 Губернатор - Астрахань
В Астрахани состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню рыбака.
13:56 07.07.2017 Губернатор - Астрахань
В Астрахань прибыла делегация посольства республики Индонезия во главе с Полномочным министром — заместителем Чрезвычайного и Полномочного Посла республики в РФ господином Ласро Симболоном.
17:33 06.07.2017 Астрахань.Ру - Астрахань
Сегодня начался трехдневный визит в Астраханскую область делегации Посольства Республики Индонезии во главе с Полномочным Министром — заместителем Чрезвычайного и Полномочного Посла Республики Индонезия в Российской Феде
15:42 06.07.2017 Министерство международных и внешнеэкономических связей - Астрахань
 
По теме
Всеми любимый летний праздник День рыбака одновременно стал финалом проходившего в эти дни в  Астрахани Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
Как можно заразиться вирусом гепатита С? ⠀ Основной способ заражения вирусом гепатита С – попадание крови инфицированного человека в кровь или на поврежденную кожу (слизистые оболочки) другого человека.
Володарский район
В Астрахани состоялся семейный фестиваль «Семья как ценность» - Портал органов государственной власти Семьи представили свои национальные культуры, рассказали о собственных традициях, показали творческие номера, соревновались в викторине, участвовали в мастер-классах, знакомились с выставкой-экспозицией,
Портал органов государственной власти
Астраханскую молодёжь приглашают на открытие недели детской книги - Астрахань 24 Фото: администрация Астрахани Всероссийская акция проходит ежегодно с наступлением весенних каникул Традиционным участником масштабного мероприятия становится Централизованная городская библиотечная система.
Астрахань 24