Пироги с куриной начинкой

Продукты на 12 порций:

  • 250 г куриных грудок
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. несоленого арахиса
  • 4 ст. л. растительного масла
  • соль и перец
  • 150 г творога
  • 1/2 ст. молока · банка консервированного горошка (250 г) слоеное тесто · 1 яичный желток
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 час

    1. Вымойте куриное филе, дайте высохнуть, разрежьте на небольшие кубики. Очистите лук и мелко нарубите. Арахис измельчите.

    2. Растительное масло разогрейте на сковороде. Курицу обжарьте 2-3 мин. на сильном огне. Убавьте огонь до среднего, добавьте лук и жарьте около 2 мин. Приправьте. Добавьте арахис, еще слегка обжарьте.

    3. Творог и молоко перемешайте, разомните, соедините с горошком, выложите к курице и жарьте 3-4 мин.

    4. Раскатайте тесто толщиной в 4-5 мм, вырежьте кружки (диаметром ок. 12 см). В центр каждого выложите куриную начинку. Края теста залепите, придавите вилкой.

    5. Смажьте пироги взбитым яичным желтком и выпекайте в духовке при 200°С примерно 15 мин. до образования золотистой корочки.

    В каждой порции 300 ккал.

     
    По теме
    Помощник губернатора, главный редактор, фотограф: как известные астраханцы используют смартфоны - Astrakhanpost.Ru Специальный проект AstrakhanPost От работы до джунглей: успешные люди нашего города рассказали любопытные истории о том, как их телефоны помогают в рабочих и жизненных ситуациях.
    15.08.2018
    Топ астраханских мест для вдохновения - Astrakhanpost.Ru Найди свое Где среди огромного количества информации найти место, которое поможет отключить гул в голове и вдохновит на реализацию задуманных проектов?
    22.07.2018
    Астраханец, выпивший залпом три бутылки водки, умер прямо в магазине - ГТРК Лотос ЧП произошло в одном из сетевых магазинов Трусовского района Астрахани. Как сообщили нам в региональном Следственном управлении СК России, 15 октября мужчина без определенного места жительства зашел в магазин,
    18.10.2018 ГТРК Лотос
    Стоимость партии шкур ягнят, по предварительным оценкам, может достигать 2,5 млн рублей - Газета Волга Стоимость партии шкур ягнят, по предварительным оценкам, может достигать 2,5 млн рублей 80 шкур ягнят каракульской породы обнаружили сотрудники пограничного управления ФСБ России по Калмыкии и Астраханской области в о
    18.10.2018 Газета Волга
    JPG Файл - УМВД по Астраханской области Вчера в 16 часов 55 минут в посёлке Ильинка Икрянинского района на улице Ленина местный житель 1990 года рождения, управлявший внедорожником «Chevrolet Niva», следуя по второстепенной дороге,
    18.10.2018 УМВД по Астраханской области
    По решению суда Я являюсь несовершеннолетним, мне 15 лет. Приговором суда я признан виновным в совершении преступления и мне назначено наказание в виде обязательных работ, которое я отбываю по 4 часа в день.
    17.10.2018 Газета Волга
    Проект «Ё-моЁ, Трио» представит своё новое шоу - Правительство Астраханской области 5 ноября в 19:00 на сцене малого зала Астраханского государственного театра оперы и балета проект «Ё-моЁ, Трио!» представит зрителям заключительное шоу сезона 2018 «Пятое время года».
    18.10.2018 Правительство Астраханской области
    «Полотно» создал астраханский художник Ильмар Сатаров . В Астрахани на Красной Набережной от Коммерческого моста до моста Влюбленных в рамках акции «Осень преображения» расписали бетонное ограждение.
    18.10.2018 Газета Волга
    «Авиатор» вернулся домой с 4 победами - Министерство физической культуры и спорта Команда «Авиатор» сыграла четыре матча на выезде. Обыграв в двух играх саратовцев, «Авиатор» продолжил победную серию в Воронеже против «ЦСП СШ №7», 16 октября со счётом 34:8 и 17 октября – 39:19.
    18.10.2018 Министерство физической культуры и спорта
    ОПРЕДЕЛЕНЫ ПАРЫ 1/4 ФИНАЛА КУБКА РОССИИ - Министерство физической культуры и спорта Сегодня в офисе Федерации гандбола России состоялась жеребьёвка 1/4 финала Кубка России среди женских команд имени Н.Ю.
    17.10.2018 Министерство физической культуры и спорта
    С чего начать занятия спортом Мода на спорт охватила планету. Тренировочные костюмы и кроссовки примерили те, кому за 40 и больше.
    15.10.2018 Газета Волга
    № 96 В Астрахани вводится новый маршрут общественного транспорта. Маршрутка № 96 будет ходить от детской поликлиники № 3 до площади Октябрьской.
    15.10.2018 Газета Волга
    Астраханец, выпивший залпом три бутылки водки, умер прямо в магазине - ГТРК Лотос ЧП произошло в одном из сетевых магазинов Трусовского района Астрахани. Как сообщили нам в региональном Следственном управлении СК России, 15 октября мужчина без определенного места жительства зашел в магазин,
    18.10.2018 ГТРК Лотос
    Ночью в дежурную часть городского УМВД обратилась 34-летняя жительница Кировского района, которая рассказала, что вчера днем ее 14-летняя дочь отправилась в поселок Новоначалово Приволжского района, чтобы навестить подругу.
    18.10.2018 УМВД по Астраханской области