Астраханские пенсионеры совершили кулинарное путешествие в Тайланд

Фото: www.astrobl.ru

В социально оздоровительном центре «Здравушка» Трусовского района уже пять лет не прекращает работу клуб «Кулинарные посиделки». За время работы его участники ознакомились с блюдами русской, татарской, армянской, узбекской и индийской кухни. Помимо секретов приготовления на занятиях пенсионеры узнают много нового о культуре и национальных особенностях разных народов, что способствует расширению их кругозора.

В этот раз выбор «седовласых гурманов» пал на кухню Таиланда, ведь она пользуется популярностью во многих странах мира, и Россия не исключение. Блюда традиционной тайской кухни очень вкусны и питательны и, несмотря на то, что в них используется множество различных трав и пряностей, соблюдается идеальный баланс между экстремальной остротой и кисло-сладкими нотками.

Участники клуба обменивались рецептами, делились секретами кулинарного мастерства, а также попробовали традиционные блюда: пад тай кунг сод (креветки с рисовой лапшой), том кха (национальный тайский суп) и свинину в кисло-сладком соусе с ананасом и рисом.

«Невозможно точно определить вкус тайских яств, он и острый, и сладкий, и кислый, и солёный, и острый одновременно. Такой микс из пяти вкусов мы достигали при помощи специй. Ведь они и составляют настоящее искусство и волшебство тайской кухни», — поделилась участница клуба Нина Пахомова.

Последние новости Астраханской области по теме:
Астраханские пенсионеры совершили кулинарное путешествие в Тайланд

Астраханские пенсионеры совершили кулинарное путешествие в Тайланд - Правительство Астраханской области
Астраханские пенсионеры совершили кулинарное путешествие в Тайланд - Астрахань
В социально оздоровительном центре «Здравушка» Трусовского района уже пять лет не прекращает работу клуб «Кулинарные посиделки».
09:52 10.08.2017 Правительство Астраханской области
- Астрахань
В социально оздоровительном центре «Здравушка» Трусовского района уже пять лет не прекращает работу клуб «Кулинарные посиделки».
06:10 10.08.2017 Министерство соцразвития и труда
 
По теме
В Астрахани обсудили вопросы социальной адаптации детей-сирот - Правительство Астраханской области На дискуссионной площадке в многопрофильном центре «Содействие» говорили о том, как помочь детям-сиротам, выпускающимся из социальных учреждений, быстрее привыкнуть к самостоятельной жизни и адаптироваться в социуме.
23.06.2018
 
В Астрахани обсудили вопросы социальной адаптации детей-сирот - Министерство соцразвития и труда На дискуссионной площадке в многопрофильном центре «Содействие» говорили о том, как помочь детям-сиротам, выпускающимся из социальных учреждений, быстрее привыкнуть к самостоятельной жизни и адаптироваться в социуме.
23.06.2018 Министерство соцразвития и труда
В Астрахани подвели итоги областного конкурса на лучший видеоролик антинаркотической направленности - Правительство Астраханской области С целью привлечения внимания несовершеннолетних к социально-значимым проблемам общества специалисты Ворошиловского социально-реабилитационного центра города Волгоград объявили флешмоб-акцию «Объединяем города:
21.06.2018 Правительство Астраханской области
Ночью в Астрахани сгорел жилой дом - Punkt-a.info Сегодня ночью, в 01:48, загорелся жилой дом по улице Макаренко, 15 "А". Площадь пожара составила 42 кв.м., также загорелся строительный мусор на площади 30 кв.м.
22.06.2018 Punkt-a.info
Основные типы билетов  на чемпионат мира FIFA - Роспотребнадзор Основной функцией билета является обеспечение для различных категорий болельщиков доступа на стадион, где будут проводиться соревнования Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России TM .
22.06.2018 Роспотребнадзор