Новости города БезФормата.Ru
Астрахань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Национальная Ассоциация кулинаров России устроила в Астрахани чемпионат с рыбным ароматом

Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий-2017», губернатор Астраханской области Александр Жилкин принял участие в церемонии открытия Фестиваля национальной кухни «Каспийская Ривьера» и отборочного тура Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe-2018» по направлению «технология кухни».

«Развивая экономику, создавая различные предприятия, мы должны заботиться и о настроении участников всех этих процессов. Потенциальные инвесторы,  партнёры и туристы, посещающие тот или иной регион, обращают внимание не только на инфраструктуру и достопримечательности, но и, наверное, прежде всего, на гостиничный сервис и мастерство местных кулинаров, – обратился астраханский губернатор к участникам мероприятий.  - Учитывая, что в нашем регионе проживают представители более 150 национальностей, мы имеем все возможности готовить блюда по лучшим рецептам наших предков и радовать всех, кто нас посещает», – добавил губернатор , отметив важность проведения кулинарных конкурсов для туристической отрасли региона и региональной экономики в целом.

Официальное открытие мероприятий состоялось на площадке «Azimut Отель Астрахань». В номинации «национальный обед» командам-участницам чемпионата надо было за 90 минут приготовить горячую или холодную закуски, горячее блюдо с гарниром и десерт. Команда-победитель примет участие в финале «Chef a la Russe-2018» в Москве.

В рамках фестиваля национальной кухни «Каспийская Ривьера» состоялись конкурс кондитеров «Дары Каспия» (на нем были представлены креативные торты, кексы и расписные пряники), чемпионат ресторанного сервиса, конкурс карвинга «Наследие Каспия» (с мастер-классом для посетителей), а также несколько мастер-классов с дегустацией - «Современная русская кухня» с элементами молекулярной кухни, «Винная карта путешествий. Вина России», «Каспийская уха».

Также сегодня будут названы победители конкурса «Рецептура блюд астраханской кухни». Они получат дипломы, а их блюда войдут в «юбилейное меню» к празднованию 300-летия Астраханской губернии и будут рекомендованы к использованию всем рестораторам области.

Мероприятия проводятся Ассоциацией Астраханских рестораторов и кулинаров, а также Национальной Ассоциацией Кулинаров России под эгидой Всемирной Ассоциации сообществ шеф-поваров WACS при поддержке регионального министерства экономического развития. Участниками мероприятий стали представители регионального ресторанно-гостиничного бизнеса, а также команды из Волгограда и Казахстана.

Последние новости Астраханской области по теме:
Национальная Ассоциация кулинаров России устроила в Астрахани чемпионат с рыбным ароматом

В Астрахани составили юбилейное меню к 300-летию губернии - Астрахань FM
В Астрахани составили юбилейное меню к 300-летию губернии - Астрахань
В Астрахани прошла церемония открытия Фестиваля национальной кухни «Каспийская Ривьера» и отборочный тур Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe-2018 по направлению «технология кухни».
09:50 21.04.2017 Астрахань FM
Юбилейное меню к 300-летию Астраханской губернии разработали на отборочном туре «Chef a la Russe — 2018» - Правительство Астраханской области
Юбилейное меню к 300-летию Астраханской губернии разработали на отборочном туре «Chef a la Russe — 2018» - Астрахань
Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий — 2017»,
18:44 20.04.2017 Правительство Астраханской области
В Астрахани на отборочном туре конкурса «Chef a la Russe-2018» разработали юбилейное меню - Астрахань
В Астрахани на отборочном туре гастрономического конкурса «Chef a la Russe-2018» разработали юбилейное меню к 300-летию губернии.
18:03 20.04.2017 Астрахань.Ру
Юбилейное меню к 300-летию Астраханской губернии разработали на отборочном туре «Chef a la Russe-2018» - Астрахань
Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий-2017»,
14:48 20.04.2017 Астрахань.Ру
Юбилейное меню к 300-летию Астраханской губернии разработали на отборочном туре «Chef a la Russe-2018» - Астрахань
Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий-2017»,
13:31 20.04.2017 Губернатор
Национальная Ассоциация кулинаров России устроила в Астрахани чемпионат с рыбным ароматом - Астрахань
Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий-2017»,
12:12 20.04.2017 Губернатор
Сегодня губернатор Астраханской области Александр Жилкин принял участие в церемонии возложения венков и цветов к памятникам и обелискам воинской славы.
23.02.2018 Губернатор
Астраханская область перешагнула стомиллиардный рубеж по налоговым сборам - ГубернаторКто и сколько заплатил или не заплатил налогов в Астраханской области в 2017 году, обсудили сегодня на заседании расширенной коллегии Федеральной налоговой службы России по региону с участием губернатора Александра Жилкина .
22.02.2018 Губернатор
Сегодня губернатор Астраханской области Александр Жилкин провел совещание, где обсуждалась ситуация со страховым мошенничеством в сфере ОСАГО.
22.02.2018 Губернатор
Помощь школьникам в выборе профессии. - Администрация Ахтубинского районаУважаемые руководители всех форм собственности! В России  стартовал проект – Всероссийское движение «Работодатели России – школьникам субъектов Российской Федерации».
22.02.2018 Администрация Ахтубинского района
Школьники Ахтубинска посетили с экскурсией государственный лётно-испытательный центр имени Чкалова - Правительство Астраханской областиГород Ахтубинск не зря считается столицей авиации в России, ведь здесь расположен единственный в своём роде государственный лётно-испытательный центр, в котором высококлассные специалисты выпускают в небо новые самолёты.
22.02.2018 Правительство Астраханской области
Астраханская область вошла в число лидеров по реализации целевой модели «Реформа контрольно-надзорной деятельности» - Правительство Астраханской областиПредставители Астраханской области приняли участие во всероссийской конференции «Реформа контрольной и надзорной деятельности: новое качество государственного контроля в регионах».
22.02.2018 Правительство Астраханской области
Память об их подвиге жива - Администрация Красноярского района15 февраля - День памяти российских воинов, выполнявших служебный долг за пределами Родины - официальная дата, призывающая помнить подвиги солдат-интернационалистов.
22.02.2018 Администрация Красноярского района
Как вы судно назовете: теплоходу, строящемуся на астраханской верфи, ищут имя - ГубернаторАстраханцы могут принять участие в конкурсе на лучшее название для теплохода, которое было заложено на астраханском судостроительном заводе «Лотос» (входит в Объединенную судостроительную корпорацию).
22.02.2018 Губернатор
Астраханский театр юного зрителя отметит юбилей - Министерство культуры16 марта в театре юного зрителя состоится юбилейный вечер, посвященный его 85-летию.
22.02.2018 Министерство культуры
В преддверии празднования  Дня защитника Отечества продолжается проект "Архивы-школе" - Правительство Астраханской областиВ рамках программы «Архивы — школе» сотрудники Государственного архива современной документации Астраханской области провели мероприятие со школьниками шестых и восьмых классов МБОУ «ООШ № 3» Астраханской области.
22.02.2018 Правительство Астраханской области
В ходе следствия установлено, что в начале 2017 года трое жителей Камызякского района: две женщины 1990 и 1979 годов рождения и 33-летний мужчина распивали спиртные напитки.
22.02.2018 УМВД по Астраханской области
Астраханка обворовала родную бабушку - Газета ВолгаИзбили пенсионерку и забрали деньги, считает следствие Другие читаемые новости нашего сайта: Житель Астраханской области схватился за нож,
22.02.2018 Газета Волга
JPG Файл - УМВД по Астраханской области26-летний водитель, управляя автомобилем «ЛАДА  ПРИОРА», двигаясь со стороны улицы Адмирала Нахимова и осуществляя левый поворот на улицу Безжонова, совершил наезд на астраханку 1963 года рождения,
22.02.2018 УМВД по Астраханской области
В Астрахани продавцу контрафактного алкоголя вынесли приговор - Газета Волга
Астраханские пограничники задержали крупную партию подозрительных духов
И алкоголя Другие читаемые новости нашего сайта: В Астрахань пытались ввезти на поезде сто волнистых попугаев Астраханские пограничники нашли дебошира в поезде… В Астрахани продавцу контрафактного алкоголя вы
Газета Волга
В Астрахани будут судить риэлтора за мошенничество - Газета Волга
Астраханец, находясь в тюрьме похитил 28 миллионов рублей предназначенные для госпрограммы
Он предстанет перед судом Другие читаемые новости нашего сайта: В Астрахани бывшего следователя МВД обвиняют в мошенничестве В Астрахани осудили бывшего директора «Астрахань ЭкоСервис» В Астрахани будут судит
Газета Волга
В Астрахани погибла женщина, перебегавшая дорогу в неположенном месте - Газета Волга
В Астрахани автомобиль сбил женщину
Она переходила дорогу в неположенном месте Другие читаемые новости нашего сайта: В Астрахани погибла женщина, перебегавшая дорогу в… В Астрахани на видео попало,
Газета Волга
Молодежь культуры поздравила ветеранов отрасли с Днем Защитника Отечества - Министерство культурыСовет молодых специалистов министерства культуры и туризма в преддверии 23 февраля посетил ветеранов отрасли.
23.02.2018 Министерство культуры
У Астраханской области проблемы с ОСАГО - Ast-News.RuРоссийский союз автостраховщиков (РСА) составил рейтинг проблемных с точки зрения мошенничества и убыточности по ОСАГО регионов – за 2017 год.
23.02.2018 Ast-News.Ru
В театре оперы и балета пройдут концерты ко Дню Защитника  Отечества - Правительство Астраханской областиВ Астраханском театре оперы и балета 24 и 25 февраля состоятся концерты, посвященные Дню защитника Отечества.
23.02.2018 Правительство Астраханской области
Международный конкурс рисунка в преддверии 25-летия Дома-музея Велимира Хлебникова - Газета Волга
Чем занимаются астраханские поэты и писатели
Кроме издания литературного альманаха Другие читаемые новости нашего сайта:
Газета Волга
Мексиканский тенор Рамон Варгас выступит в Астраханской опере - Газета Волга
В Астрахани выступят мировые звезды балета
В концертную программу войдут номера ранее не исполнявшиеся на сцене Астраханского театра оперы и балета.
Газета Волга
В Астраханской области одноглазая кошечка стала талисманом магазина - Газета Волга
Китайские производители одежды позаимствовали у астраханской оперы идею платья
Княжеский наряд назвали «платье для вечеринок» Другие читаемые новости нашего сайта:
Газета Волга
Команда «Молодежки ОНФ» в Астраханской области провела акцию «Знай наших!» - ОНФ в Астраханской областиКоманда «Молодежки ОНФ» в Астраханской области приняла участие во всероссийской акции «Знай наших!» в поддержку российских спортсменов на Олимпиаде в Пхенчхане.
23.02.2018 ОНФ в Астраханской области
Веселый дельфин: итоги второго дня - Министерство физической культуры и спорта21 февраля в бассейне спорткомплекса «Звездный» прошел второй  соревновательный день Первенства области по плавательному многоборью «Веселый дельфин».
22.02.2018 Министерство физической культуры и спорта
Астраханцы завоевали комплект медалей на соревнованиях по прыжкам на батуте - Министерство физической культуры и спортаВ Ярославле с 18 по 22 февраля проходит 1 этап Кубка России и Всероссийские соревнования «Надежды России» по прыжкам на батуте.
21.02.2018 Министерство физической культуры и спорта
В Астраханской области состоялся суд над экс-главой района - Газета Волга
В Астрахани построят спортивный комплекс с катком
Сдача комплекса запланирована на декабрь текущего года. Другие читаемые новости нашего сайта:
Газета Волга
Губернаторский прием
В Большом зале администрации губернатора Астраханской области 9 февраля состоялся губернаторский прием по случаю Дня работников астраханских средств массовой информации.
Приволжская газета
Финал чемпионата
Двенадцатого февраля в СЗК “Звёздный” прошел финал чемпионата школьной баскетбольной лиги “КЭС- БАСКЕТ” Астраханской области, в котором принимала участие команда юношей Татаробашмаковской школы.
Приволжская газета
В Астрахани перекроют несколько улиц - Газета ВолгаВсего на несколько часов Другие читаемые новости нашего сайта: В субботу в Астрахани перекроют несколько улиц В Астрахани перекроют несколько улиц Под Астраханью продлили путь следования некоторых… В пятницу,
22.02.2018 Газета Волга
DSC_8388 - Городская Дума23 февраля в День защитника Отечества в Астрахани прошла торжественная церемония возложения цветов и венков к памятникам и обелискам воинской славы.
23.02.2018 Городская Дума
С Днем защитника Отечества! - ДумаДорогие астраханцы, ветераны войны и Вооруженных сил, защитники Отечества!
23.02.2018 Дума
"Чистая вода" из-за решетки. Мошенник, отбывая наказание, умудрился стать субподрядчиком госпрограммы - Ast-News.RuОтделом по расследованию особо важных дел СУ СК России по Астраханской области завершено расследование уголовного дела в отношении фактического руководителя субподрядной организации,
22.02.2018 Ast-News.Ru
В День защитника Отечества в Ахтубинске зажгли Огонь Славы и возложили живые цветы на мемориал «Крыло Икара» 23 февраля на мемориальном комплексе «Крыло Икара» состоялось торжественное построение военнослужащих Государст
23.02.2018 Администрация г. Ахтубинск