Новости города БезФормата.Ru
Астрахань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Национальная Ассоциация кулинаров России устроила в Астрахани чемпионат с рыбным ароматом

Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий-2017», губернатор Астраханской области Александр Жилкин принял участие в церемонии открытия Фестиваля национальной кухни «Каспийская Ривьера» и отборочного тура Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe-2018» по направлению «технология кухни».

«Развивая экономику, создавая различные предприятия, мы должны заботиться и о настроении участников всех этих процессов. Потенциальные инвесторы,  партнёры и туристы, посещающие тот или иной регион, обращают внимание не только на инфраструктуру и достопримечательности, но и, наверное, прежде всего, на гостиничный сервис и мастерство местных кулинаров, – обратился астраханский губернатор к участникам мероприятий.  - Учитывая, что в нашем регионе проживают представители более 150 национальностей, мы имеем все возможности готовить блюда по лучшим рецептам наших предков и радовать всех, кто нас посещает», – добавил губернатор , отметив важность проведения кулинарных конкурсов для туристической отрасли региона и региональной экономики в целом.

Официальное открытие мероприятий состоялось на площадке «Azimut Отель Астрахань». В номинации «национальный обед» командам-участницам чемпионата надо было за 90 минут приготовить горячую или холодную закуски, горячее блюдо с гарниром и десерт. Команда-победитель примет участие в финале «Chef a la Russe-2018» в Москве.

В рамках фестиваля национальной кухни «Каспийская Ривьера» состоялись конкурс кондитеров «Дары Каспия» (на нем были представлены креативные торты, кексы и расписные пряники), чемпионат ресторанного сервиса, конкурс карвинга «Наследие Каспия» (с мастер-классом для посетителей), а также несколько мастер-классов с дегустацией - «Современная русская кухня» с элементами молекулярной кухни, «Винная карта путешествий. Вина России», «Каспийская уха».

Также сегодня будут названы победители конкурса «Рецептура блюд астраханской кухни». Они получат дипломы, а их блюда войдут в «юбилейное меню» к празднованию 300-летия Астраханской губернии и будут рекомендованы к использованию всем рестораторам области.

Мероприятия проводятся Ассоциацией Астраханских рестораторов и кулинаров, а также Национальной Ассоциацией Кулинаров России под эгидой Всемирной Ассоциации сообществ шеф-поваров WACS при поддержке регионального министерства экономического развития. Участниками мероприятий стали представители регионального ресторанно-гостиничного бизнеса, а также команды из Волгограда и Казахстана.

Последние новости Астраханской области по теме:
Национальная Ассоциация кулинаров России устроила в Астрахани чемпионат с рыбным ароматом

В Астрахани составили юбилейное меню к 300-летию губернии - Астрахань FM
В Астрахани составили юбилейное меню к 300-летию губернии - Астрахань
В Астрахани прошла церемония открытия Фестиваля национальной кухни «Каспийская Ривьера» и отборочный тур Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe-2018 по направлению «технология кухни».
09:50 21.04.2017 Астрахань FM
Юбилейное меню к 300-летию Астраханской губернии разработали на отборочном туре «Chef a la Russe — 2018» - Правительство Астраханской области
Юбилейное меню к 300-летию Астраханской губернии разработали на отборочном туре «Chef a la Russe — 2018» - Астрахань
Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий — 2017»,
18:44 20.04.2017 Правительство Астраханской области
В Астрахани на отборочном туре конкурса «Chef a la Russe-2018» разработали юбилейное меню - Астрахань
В Астрахани на отборочном туре гастрономического конкурса «Chef a la Russe-2018» разработали юбилейное меню к 300-летию губернии.
18:03 20.04.2017 Астрахань.Ру
Юбилейное меню к 300-летию Астраханской губернии разработали на отборочном туре «Chef a la Russe-2018» - Астрахань
Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий-2017»,
14:48 20.04.2017 Астрахань.Ру
Юбилейное меню к 300-летию Астраханской губернии разработали на отборочном туре «Chef a la Russe-2018» - Астрахань
Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий-2017»,
13:31 20.04.2017 Губернатор
Национальная Ассоциация кулинаров России устроила в Астрахани чемпионат с рыбным ароматом - Астрахань
Сегодня, в первый день II Международного каспийского технологического форума «Технокаспий-2017»,
12:12 20.04.2017 Губернатор
Школьникам о Конституции РФ - Администрация Красноярского района12 декабря в читальном зале детской библиотеки состоялось мероприятие, посвященное Дню Конституции Российской Федерации.
13.12.2017 Администрация Красноярского района

13.12.2017 Администрация Красноярского района
Беспредел, как слово, как руководство к действию прочно вошел в нашу жизнь в девяностые, оставив на потом издержки этого грубого и бесправного лихолетья.
13.12.2017 Администрация Ахтубинского района
Общероссийский прием граждан - Администрация Красноярского районаВ соответствии с поручением Президента Российской Федерации ежегодно, начиная с 12 декабря 2013 года,
13.12.2017 Администрация Красноярского района
Итоги областного литературного конкурса «Хрустальная роза» - Администрация Лиманского района    Подведены итоги областного литературного конкурса «Хрустальная роза», проводимого среди членов Астраханской общественной организации — Ассоциация детских и молодёжных общественных объединений.
13.12.2017 Администрация Лиманского района
Астраханская область и Республика Беларусь будут обмениваться студентами и преподавателями аграрных факультетов - ГубернаторСегодня в Астрахани губернатор Астраханской области Александр Жилкин и заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Владимир Гракун провели заседание рабочей группы,
12.12.2017 Губернатор
Сегодня в Астрахани прошли мероприятия, посвящённые памяти президента Азербайджана Гейдара Алиева - выдающегося политического деятеля, общенационального лидера дружеского прикаспийского государства.
12.12.2017 Губернатор
Сегодня в Астрахани прошли мероприятия, посвящённые памяти президента Азербайджана Гейдара Алиева - выдающегося политического деятеля, общенационального лидера дружеского прикаспийского государства.
12.12.2017 Губернатор
Школьникам о Конституции РФ - Администрация Красноярского района12 декабря в читальном зале детской библиотеки состоялось мероприятие, посвященное Дню Конституции Российской Федерации.
13.12.2017 Администрация Красноярского района
Астраханцам обещают гололед - Газета ВолгаИ сосульки Метеорологи обещают астраханцам дождь, после которого ударят морозы, а значит быть гололеду.
12.12.2017 Газета Волга
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиВ ноябре текущего года мужчина 1985 года рождения совершил кражу с дачного участка.
13.12.2017 УМВД по Астраханской области
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиСегодня около 9 часов утра на дугообразном участке федеральной трассы «Астрахань-Махачкала» близ населенного пункта Троицкое Икрянинского района Астраханской области произошло лобовое столкновение легкового автомобиля «Хёндай-Солярис»,
13.12.2017 УМВД по Астраханской области
Медики рассказали о состоянии выживших в крупной аварии под Астраханью - Газета Волга
Медики рассказали о состоянии выживших в крупной аварии под Астраханью
Двое пострадавших в тяжелом состоянии Врачи борются за жизнь троих выживших в серьезной аварии под Астраханью.
Газета Волга
В Астраханской области мужчина грозился взорвать паромную переправу - Газета Волга
В Астраханской области мужчина грозился взорвать паромную переправу
Теперь ему грозит уголовная статья Астраханца будут судить за заведомо ложное сообщение о террористическом акте.
Газета Волга
В Астраханской области в результате ДТП погибло шесть человек, в том числе младенец - Газета Волга
В Астраханской области в результате ДТП погибло шесть человек, в том числе младенец
Еще трое госпитализированы Шесть человек погибли сегодня в девять утра под Астраханью на трассе «Астрахань-Махачкала», еще трое госпитализированы.
Газета Волга
Дружба литератур – дружба народов - Министерство культурыЦентр литературного перевода при Астраханском региональном отделении Союза писателей России приглашает любителей литературы на презентацию новой книги.
13.12.2017 Министерство культуры
Танцевальная студия для пенсионеров Трусовского района отпразднует 5-летний юбилей - Министерство соцразвития и трудаВ декабре отмечает свой пятилетний юбилей танцевальная студия «Rro-движение» Многопрофильного социально-оздоровительного центра «Здравушка».
13.12.2017 Министерство соцразвития и труда
Ансамбль традиционной песни астраханских казаков отметил юбилей - Министерство культурыНа сцене Астраханского драматического театра прошел юбилейный концерт Ансамбля традиционной песни астраханских казаков «Нам – 5!».
13.12.2017 Министерство культуры
В Астрахань приедут Сергей Безруков и Дмитрий Дюжев - Газета Волга
В Астрахань приедут Сергей Безруков и Дмитрий Дюжев
В следующем году В следующем году в Астрахань приедут «Большие гастроли» — всероссийский проект, благодаря которому россияне могут познакомиться с лучшими театральбными постановками и вживую увидеть знаменитых артистов.
Газета Волга
Астрахань может стать столицей хип-хопа на Юге России - Газета Волга
Астрахань может стать столицей хип-хопа на Юге России
Основатель танцевальной студии Георгий Захарян провел экскурсию для губернатора  Астраханский танцевальный дом YAFUNK существует уже пять лет.
Газета Волга
Самый светлый, добрый и трогательный праздник
Продолжаем рассказ о том, как в Приволжском районе отмечали самый светлый, добрый и трогательный праздник — День матери.
Приволжская газета
Итоги зональных соревнований - Министерство физической культуры и спортаВ Астрахани и Камышине (Волгоградская область) завершились соревнования в зоне «Юг» первенства России по гандболу – среди девушек до 17 лет (2002-2003 г.р., старший возраст) и юношей до 16 лет (2003 г.р.,
13.12.2017 Министерство физической культуры и спорта
Футбол - Ислам Астраханской областиВ достоверном хадисе сказано: "Сильный верующий, лучше перед Аллахом и более любим им, чем верующий слабый".
13.12.2017 Ислам Астраханской области
Кубок памяти ветеранов волейбола - Единая РоссияВ спорткомплексе АГТУ состоялся турнир Астраханской области «Кубок памяти ветеранов волейбола», посвященный почетному гражданину Астрахани,
13.12.2017 Единая Россия
Не только бокс, но и воспитание души
В физкультурно-оздоровительном комплексе «Центральный» в селе Три Протока работает множество секций по разным видам спорта.
Приволжская газета
«Астраханочки» сразятся с сильнейшими сборными мира - Газета Волга
«Астраханочки» сразятся с сильнейшими сборными мира
В Астрахани стартует женский молодежный турнир по гандболу С 8 по 10 декабря на главной арене спортивно-зрелищного комплекса «Звездный» встретятся шесть команд из разных уголков мира.
Газета Волга
Сборная России отстранена от участия в Олимпийских играх 2018 года - Газета Волга
Сборная России отстранена от участия в Олимпийских играх 2018 года
Официальная причина — последствия допингового скандала Международный олимпийский комитет сообщил об отстранении Российской сборной от участия в Олимпийских играх 2018 года в Пхёнчхане.
Газета Волга
По данным мониторинга заболеваемости гриппом и ОРВИ на  неделе с 04.12.2017 по 10.12.2017  отмечается сезонная заболеваемость низкой интенсивности.
13.12.2017 Роспотребнадзор
«Это мои люди и мой долг им помогать!» - Министерство ЗдравоохраненияСельский фельдшер... На плечах этих людей лежит забота о людях, проживающих в сельской местности.
13.12.2017 Министерство Здравоохранения
  Сегодня, 13 декабря 2017 года прокурор области Александр Лычагин проверил соблюдение требований федерального законодательства в деятельности ФКУ ИК-6 УФСИН России по области.
13.12.2017 Прокуратура Астраханской области
Новые автомобили скорой помощи поступили в Астраханскую область - Министерство Здравоохранения15 декабря на территории Астраханского государственного театра Оперы и Балета состоится торжественное вручение ключей от новых автомобилей «скорой помощи».
13.12.2017 Министерство Здравоохранения
В Астраханской области стало вдвое больше дольщиков - Punkt-a.infoРечь идёт не об обманутых дольщиках, а об обычных -  тех, кто решил вложить средства в долевое строительство.
13.12.2017 Punkt-a.info