Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведены проверки в отношении троих индивидуальных предпринимателей, осуществляющих реализацию мяса и мясных полуфабрикатов в городе Астрахани.
Инспектором отдела ветеринарного контроля и надзора были выявлены нарушения обязательных ветеринарных требований, а именно, на реализации находились мясные полуфабрикаты в ассортименте, в состав которых входили свинина и шпик, в количестве более 10 кг, без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия индивидуальные предприниматели привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП. Общая сумма штрафа составила 9 тысяч рублей. Продукция уничтожена владельцами.
Пресс-служба Россельхознадзора