Новости города БезФормата.Ru
Астрахань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Завод по производству молочных продуктов в Красноярском районе получил новый виток развития

Это стало возможным благодаря организации кооператива на селе. Переработка молока объединила не только людей, но и целые села.

 

В селах долго спать не принято, тем более у животноводов. Дойка начинается с первыми лучами солнца. В поселке Алча несколько десятков личных подсобных хозяйств. Держать крупный рогатый скот сельчанам выгодно. За излишки удоя здесь не переживают: парное молоко всегда можно сдать в приемный пункт. У Габасовых, например, 10 дойных коров. Ежедневный доход обеспечен.

 


«За литр молока сейчас платят 20 рублей. Это нас вполне устраивает», - рассказывает жительница п.Алча Роза Габасова.

 

Этим утром Габасовы сдали 32 литра молока на 640 рублей. Бывает и больше. Излишки удоя в приемный пункт стабильно привозят из разных сел, как минимум - из 30 ЛПХ. Здесь и начинается путь настоящего сельского продукта к прилавкам региона. Прежде чем отправить его на завод, парное молоко взвесят и определят жирность. 

 

«Если жирность хорошая, это плюс. Вообще базисный жир у нас 3,4. Они сдали 32 литра, жир 4,8 показывает. Это очень даже хорошо», - говорит приемщик молока Зауре Джумагазиева.

 

На предприятии для каждого продукта своя технология. В больших ваннах удой нормализуют, а затем пускают на переработку. Так получаются творог, сливки, йогурты, сметана, сливочное масло. И, конечно, само красноярское молоко. 

 

«За смену мы перерабатываем 5 тонн молока. Этот фасовочный аппарат производит в час 1500 пакетов молока», - рассказывает помощник технолога Зауреш Телеува.

 

Переработка молока в итоге стала здесь не просто общим делом, а примером официальной сельхозкооперации на селе. Аграрии и производители объединились в кооператив "Красный Яр Агро Продукт".

 

«Экономическая эффективность нашего кооператива - это образование новых рабочих мест, что помогает занятости Красноярского района. А также это выход на рынок с качественной натуральной продукцией местного производства», - говорит председатель снабженческо-сбытового сельскохозяйственного потребительского кооператива "Красный Яр Агро Продукт" Людмила Бирюкова.

 

Молочные продукты поставляются в социальные и образовательные учреждения района, продаются в сельских киосках, а также представлены на ярмарках и в областном центре. В этом году условия труда для людей стали еще лучше. Кооператив получил грантовую поддержку. На эти средства обновили техническую базу и автопарк.

В Астрахани иномарка и автобус не поделили дорогу - Punkt-a.infoСегодня днем на улице Чалабяна столкнулись автомобиль "Mitsubishi" и пассажирский автобус.
20.01.2018 Punkt-a.info
Рекомендации от МЧС - МЧС Астраханской областиВ целях пожарной безопасности индивидуальные гаражи граждан не допускается устраивать из сгораемых материалов вплотную к жилым домам, сараям и прочим строениям.
20.01.2018 МЧС Астраханской области
В Астрахани перекроют несколько улиц - Газета ВолгаИз-за праздника — Крещение 18 и 19 января в Астрахани ограничат движение на нескольких улицах.
18.01.2018 Газета Волга
Уступи дорогу спецтранспорту! - МЧС Астраханской областиВ любую погоду, днём и ночью, на дорогах Астрахани случается увидеть мчащиеся пожарные и специальные машины, которые, с включёнными световыми сигналами и звуковой сигнализацией, спешат на место экстренного вызова.
20.01.2018 МЧС Астраханской области
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиОтделом по расследованию ДТП Следственного управления УМВД России по Астраханской области возбуждено уголовное дело в отношении 42-летней местной жительницы, подозреваемой в совершении преступления,
19.01.2018 УМВД по Астраханской области
JPG Файл - УМВД по Астраханской области19 августа 2001 года на Кировском вещевом рынке Астрахани произошел взрыв неустановленного устройства, в результате которого погибли восемь человек, еще пятеро получили тяжелые ранения.
20.01.2018 УМВД по Астраханской области
В Астрахани продавцу контрафактного алкоголя вынесли приговор - Газета ВолгаВ виде обязательных работ В Астрахани Ленинский районный суд вынес приговор мужчине продавшему 515 литров контрафактного алкоголя, который привез из Кабардино-Балкарии.
20.01.2018 Газета Волга
В Астрахани сгорели автомобиль и заброшенный дом - Punkt-a.infoВчера, 19 января, в 06:36 по ул. 2-я Железнодорожная, 23 загорелся автомобиль.
20.01.2018 Punkt-a.info
Астраханцам продают средство для похудения, опасное для жизни - Газета Волга
Астраханцам продают средство для похудения, опасное для жизни
В мире от него умерло восемь человек Астраханский Роспотребнадзор предупреждает — популярное среди любителей спорта и желающих похудеть средство приводит к смерти.
Газета Волга
В Волгограде родителей подозревают в том, что они насиловали дочь - Газета Волга
В Волгограде родителей подозревают в том, что они насиловали дочь
Их уже лишили родительских прав Двадцать колонии могут получить родители из Волгограда, которые, по версии следствия, насиловали собственного ребенка.
Газета Волга
Два человека погибли, еще трое пострадали от отравления угарным газом в Астраханской области - Газета Волга
Два человека погибли, еще трое пострадали от отравления угарным газом в Астраханской области
В результате происшествия погибла семейная пара: 52-летний мужчина и 47-летняя женщина.
Газета Волга
Развитие гастрольной деятельности обсудили в Астрахани - Министерство культурыСегодня в Астраханском театре опере и балета состоялся круглый стол на тему «Механизмы государственной адресной поддержки гастрольной деятельности театрально-концертных учреждений».
20.01.2018 Министерство культуры
21 января в 15 часов в сквере Астраханской филармонии состоится трансляция из Концертного зала имени П. И. Чайковского.
20.01.2018 Астрахань.Ру
В Астрахани пройдет Неделя памяти о Сталинграде - Газета ВолгаПокажут фильмы и фотографии В астраханской областной научной библиотеке имени Надежды Крупской пройдёт Неделя памяти о Сталинграде.
19.01.2018 Газета Волга
Чулпан Хаматова расскажет сказки маленьким астраханцам - Газета Волга
Чулпан Хаматова расскажет сказки маленьким астраханцам
Через трансляцию В сквере филармонии пройдет очередная трансляция из концертного зала имени П. И. Чайковского, сообщает пресс-служба Минкультуры Астраханской области.
Газета Волга
«Танцевальная деревня»
Учащиеся школы им. А. Джанибекова села Растопуловка в составе танцевального коллектива «Юлдызлар», воспитанники школы искусств «Гармония», 5 января отправились в Москву,
Приволжская газета
В новогодние каникулы
На территории Фунтовского сельсовета в новогодние каникулы прошли праздничные мероприятия.
Приволжская газета
Воспитанников астраханских соцучреждений приобщают к зимним видам спорта - Министерство соцразвития и трудаХоккеисты центра «Юность» приняли участие в товарищеском турнире по хоккею, посвящённом развитию на территории Наримановского района зимних видов спорта и популяризации здорового образа жизни.
20.01.2018 Министерство соцразвития и труда
Александр Жилкин: «Астраханской области нужен «Волгарь» - ФК ВолгарьВ пятницу, 19 января, в администрации Астраханской области состоялась рабочая встреча губернатора Астраханской области Александра Жилкина с руководителем «Волгаря» Денисом Саблиным,
19.01.2018 ФК Волгарь
10 - Администрация Икрянинского района Глава администрации муниципального образования «Икрянинский район» Сергей Александрович Стемасов провел первый в этом году личный выездной прием граждан в рабочем поселке Красные Баррикады при участии Главы рабочего пос
19.01.2018 Администрация Икрянинского района
Футболистам астраханского «Волгаря» представили нового тренера - Газета Волга
Футболистам астраханского «Волгаря» представили нового тренера
На должность назначен Андраник Бабаян На смену тренеру главной астраханской футбольной команды Юрию Газзаву пришёл Андраник Бабаян, сообщает пресс-служба «Волгаря».
Газета Волга
Рождественские игры в Приволжском районе
Новый 2018 год в Приволжском районе начался с яркого и радостного спортивного события.
Приволжская газета
Волгоградцы хотят «отменить» мошку во время чемпионата мира по футболу
Для этого выделено 4 миллиона На сайте госзакупок разместили странный лот.
Газета Волга
В Астрахани иномарка и автобус не поделили дорогу - Punkt-a.infoСегодня днем на улице Чалабяна столкнулись автомобиль "Mitsubishi" и пассажирский автобус.
20.01.2018 Punkt-a.info
Рекомендации от МЧС - МЧС Астраханской областиВ целях пожарной безопасности индивидуальные гаражи граждан не допускается устраивать из сгораемых материалов вплотную к жилым домам, сараям и прочим строениям.
20.01.2018 МЧС Астраханской области
В Астрахани перекроют несколько улиц - Газета ВолгаИз-за праздника — Крещение 18 и 19 января в Астрахани ограничат движение на нескольких улицах.
18.01.2018 Газета Волга
Уступи дорогу спецтранспорту! - МЧС Астраханской областиВ любую погоду, днём и ночью, на дорогах Астрахани случается увидеть мчащиеся пожарные и специальные машины, которые, с включёнными световыми сигналами и звуковой сигнализацией, спешат на место экстренного вызова.
20.01.2018 МЧС Астраханской области
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиОтделом по расследованию ДТП Следственного управления УМВД России по Астраханской области возбуждено уголовное дело в отношении 42-летней местной жительницы, подозреваемой в совершении преступления,
19.01.2018 УМВД по Астраханской области