Новости города БезФормата.Ru
Астрахань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Завод по производству молочных продуктов в Красноярском районе получил новый виток развития

Это стало возможным благодаря организации кооператива на селе. Переработка молока объединила не только людей, но и целые села.

 

В селах долго спать не принято, тем более у животноводов. Дойка начинается с первыми лучами солнца. В поселке Алча несколько десятков личных подсобных хозяйств. Держать крупный рогатый скот сельчанам выгодно. За излишки удоя здесь не переживают: парное молоко всегда можно сдать в приемный пункт. У Габасовых, например, 10 дойных коров. Ежедневный доход обеспечен.

 


«За литр молока сейчас платят 20 рублей. Это нас вполне устраивает», - рассказывает жительница п.Алча Роза Габасова.

 

Этим утром Габасовы сдали 32 литра молока на 640 рублей. Бывает и больше. Излишки удоя в приемный пункт стабильно привозят из разных сел, как минимум - из 30 ЛПХ. Здесь и начинается путь настоящего сельского продукта к прилавкам региона. Прежде чем отправить его на завод, парное молоко взвесят и определят жирность. 

 

«Если жирность хорошая, это плюс. Вообще базисный жир у нас 3,4. Они сдали 32 литра, жир 4,8 показывает. Это очень даже хорошо», - говорит приемщик молока Зауре Джумагазиева.

 

На предприятии для каждого продукта своя технология. В больших ваннах удой нормализуют, а затем пускают на переработку. Так получаются творог, сливки, йогурты, сметана, сливочное масло. И, конечно, само красноярское молоко. 

 

«За смену мы перерабатываем 5 тонн молока. Этот фасовочный аппарат производит в час 1500 пакетов молока», - рассказывает помощник технолога Зауреш Телеува.

 

Переработка молока в итоге стала здесь не просто общим делом, а примером официальной сельхозкооперации на селе. Аграрии и производители объединились в кооператив "Красный Яр Агро Продукт".

 

«Экономическая эффективность нашего кооператива - это образование новых рабочих мест, что помогает занятости Красноярского района. А также это выход на рынок с качественной натуральной продукцией местного производства», - говорит председатель снабженческо-сбытового сельскохозяйственного потребительского кооператива "Красный Яр Агро Продукт" Людмила Бирюкова.

 

Молочные продукты поставляются в социальные и образовательные учреждения района, продаются в сельских киосках, а также представлены на ярмарках и в областном центре. В этом году условия труда для людей стали еще лучше. Кооператив получил грантовую поддержку. На эти средства обновили техническую базу и автопарк.

В Астрахани произошло лобовое столкновение маршрутки и иномарки - Astrakhanpost.Ruфото: группа "Аварии Астрахань" В Астрахани на ул. Якобинская произошло дорожно-транспортное происшествие.
19.11.2017 Astrakhanpost.Ru
В Астрахани произошла авария лоб в лоб с участием маршрутки - Punkt-a.infoВ Астрахани на ул. Якобинская маршрутное такси лоб в лоб столкнулось с легковым автомобилем.
19.11.2017 Punkt-a.info
В Астрахани жители многоэтажки не могли попасть домой из-за собаки, которую некто неизвестный привязал около подъезда.
19.11.2017 Астрахань.Ру
Спас-экстрим – сайт детской безопасности - МЧС Астраханской областиВсе чаще родители позволяют своим детям самостоятельно добираться до школ, домов детского творчества, бассейнов, различных кружков и секций.
19.11.2017 МЧС Астраханской области
ГИМС предупреждает – будьте бдительны - МЧС Астраханской областиОсень вступила в свои права. Дожди и туманы, низкие температуры воздуха и воды, сильный ветер.
19.11.2017 МЧС Астраханской области
В Астрахани произошло лобовое столкновение маршрутки и иномарки - Astrakhanpost.Ruфото: группа "Аварии Астрахань" В Астрахани на ул. Якобинская произошло дорожно-транспортное происшествие.
19.11.2017 Astrakhanpost.Ru
Вчера в Астрахани горели дом и убежище - Punkt-a.infoНакануне из-за неосторожного обращения с огнём в Астрахани загорелось два здания.
19.11.2017 Punkt-a.info
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Astrakhanpost.Ruфото: группа "Аварии Астрахань" Накануне вечером, в социальной сети появилось сообщение от встревоженного жителя города.
19.11.2017 Astrakhanpost.Ru
Астраханцев просят опознать насильника по фотороботу - Газета Волга
Астраханцев просят опознать насильника по фотороботу
Полиция ищет опасного преступника В Астрахани скрывается от полиции мужчина, которого подозревают в изнасиловании.
Газета Волга
В Астрахани выявили факт мошенничества при ремонте дорог - Газета Волга
В Астрахани выявили факт мошенничества при ремонте дорог
Возбуждены уголовные дела В сентябре-октябре этого года городская прокуратура провела проверку расходования денег при ремонте дорог на улицах в Советском районе Астрахани.
Газета Волга
Астраханского общественного деятеля обвинили в фальсификации подписей на выборах - Газета Волга
Астраханского общественного деятеля обвинили в фальсификации подписей на выборах
Суд приговорил Евгения Малинина к штрафу Кандидата в депутаты Думы Астраханской области от «Партии социальных реформ»,
Газета Волга
Маленькие пациенты районной больницы побывали на спектакле "Золотой цыпленок" - ГБУЗ АО Володарская РБВчера в рамках социально-культурного проекта «Искусств целительная сила» артисты Астраханского театра оперы и балета посетили пациентов детского отделения  Володарской районной больницы.
20.11.2017 ГБУЗ АО Володарская РБ
Астраханский театр оперы и балета - Ислам Астраханской областиНародный артист СССР хореограф Олег Виноградов представит балет «Горянка» на сюжет одноименной поэмы Расула Гамзатова на сцене Астраханского театра оперы и балета.
19.11.2017 Ислам Астраханской области
В Астраханской филармонии 25 ноября состоится юбилейный концерт квартета «Скиф».
19.11.2017 Астрахань.Ру
«Золотой ключик-2017»
С марта по декабрь 2017 года в Астраханской области проходит Прикаспийский телевизионный фестиваль-конкурс юных маэстро «Золотой ключик».
Приволжская газета
Астраханский ТЮЗ показали на федеральном телеканале - Газета Волга
Астраханский ТЮЗ показали на федеральном телеканале
Вместе с известной астраханкой Героем очередного выпуска передачи «Малая земля», которая выходит на НТВ, стала астраханка, заслуженная артистка РФ Анастасия Заворотнюк.
Газета Волга
Известный астраханец Дмитрий Дюжев взял свои слова обратно - Газета Волга
Известный астраханец Дмитрий Дюжев взял свои слова обратно
Он неоднозначно выразился об уровне культуры россиян Многих возмутили высказывания актера Дмитрия Дюжева.
Газета Волга
Министр наградил футболистов ФК «Началово» - Министерство физической культуры и спортаСегодня министр физической культуры и спорта Астраханской области Максим Фидуров наградил тех, кто по-настоящему любит спорт, увлеченно им занимается,
18.11.2017 Министерство физической культуры и спорта
Играем в полуфинале - Министерство физической культуры и спортаВ заключительном поединке соревнований в зоне «Юг» первенства России – «Стремительный мяч» среди юношей 13-14 лет (2004 г.р.
18.11.2017 Министерство физической культуры и спорта
Наши надежды: первые результаты - Министерство физической культуры и спортаВ эти выходные в школе грации проходят межрегиональные соревнования по художественной гимнастике «Наши надежды».
18.11.2017 Министерство физической культуры и спорта
Спартакиада работников ПФР
В Наримановском районе, на спортивной площадке ФОКа СОШ № 2 состоялась Спартакиада работников управлений Пенсионного фонда России по Астраханской области, посвященная Дню народного единства.
Приволжская газета
В Астрахани руководитель «Волгаря» подал в отставку - Газета Волга
В Астрахани руководитель «Волгаря» подал в отставку
Назначен новый руководитель Как сообщает пресс-служба «Волгаря», директор астраханского клуба Юрий Махошвили написал заявление на увольнение по собственному желанию.
Газета Волга
«Астраханочка» обыграла соперниц из Краснодара в рамках игр Еврокубка - Газета Волга
«Астраханочка» обыграла соперниц из Краснодара в рамках игр Еврокубка
Результат встречи 29:27 Сегодня, 11 ноября в СЗК «Звездный» состоялся первый матч третьего квалификационного раунда Кубка ЕГФ.
Газета Волга
В Астрахани произошло лобовое столкновение маршрутки и иномарки - Astrakhanpost.Ruфото: группа "Аварии Астрахань" В Астрахани на ул. Якобинская произошло дорожно-транспортное происшествие.
19.11.2017 Astrakhanpost.Ru
В Астрахани произошла авария лоб в лоб с участием маршрутки - Punkt-a.infoВ Астрахани на ул. Якобинская маршрутное такси лоб в лоб столкнулось с легковым автомобилем.
19.11.2017 Punkt-a.info
В Астрахани жители многоэтажки не могли попасть домой из-за собаки, которую некто неизвестный привязал около подъезда.
19.11.2017 Астрахань.Ру
Спас-экстрим – сайт детской безопасности - МЧС Астраханской областиВсе чаще родители позволяют своим детям самостоятельно добираться до школ, домов детского творчества, бассейнов, различных кружков и секций.
19.11.2017 МЧС Астраханской области
ГИМС предупреждает – будьте бдительны - МЧС Астраханской областиОсень вступила в свои права. Дожди и туманы, низкие температуры воздуха и воды, сильный ветер.
19.11.2017 МЧС Астраханской области