В Астрахани завершается кампания по зарыблению выростных прудов

Фото: www.lotosgtrk.ru

В целом под аквакультуру в регионе отведено около 33 тысяч гектаров искусственных водоемов. По прогнозам, с одного водного гектара получают от 5 до 8 центнеров товарной рыбы. Это традиционные для астраханских прудов карповые, толстолобик и белый амур. Отдельной строкой идут осетровые.

Североамериканский веслонос для Астрахани эксклюзивный вид. В то же время, самое крупное в России маточное стадо веслоноса содержится только в астраханском рыбопитомнике.

На прудовых хозяйствах появились белые лебеди. Это верный знак, что зарыбление состоялось. Только здесь у села Икряное выростные или нагульные пруды занимают около 400 гектаров. Сегодня все они получили каждый свой "посадочный материал".

«Кампания прошла в штатном режиме. Мы зарыбили свою поликультуру - амур, карп и толстолобик. Плюс у нас остался еще и веслонос. Остался посадочный материал по веслоносу. Его недели через 2 мы будем зарыблять в мальковые пруды для подращивания сеголетки», - рассказывает генеральный директор Икрянинского зонального рыбопитомника Борис Фролков.

Этот экзотический вид осетровых выращивается только здесь, в Икрянинском рыбопитомнике. Уроженец североамериканских озер и рек, веслонос удачно прошел акклиматизацию и живет пока исключительно в астраханских прудах. В свое время, река Миссисипи по весне кипела, когда шел массовый гон веслоноса. Потом его постепенно выбивали алчные охотники за черной икрой и нездоровая экология. В Астрахань эта ценная рыба завезена 8-10 лет назад.

«Содержим маточное стадо. Оно, пожалуй, самое большое в России. Порядка 2200 штук зрелых особей. Зрелая сеголетка вырастает до 200 грамм, хотя зависимо от питания она может вырасти и до 0,5 кг», - говорит рыбовод рыбопитомника Сергей Шалаев.

Это главная особенность веслоноса. Растет он фантастически быстро. Мальки веслоноса содержатся в емкости инкубационного цеха. Потом их пересаживают в огромные бетонные ванны с проточной водой и ждут своего часа.

«42-дневная молодь веслоноса уже доросла до 2,5 кг. Скоро пойдет на зарыбление. У нее очень хорошие шансы, крупная, жизнестойкая. Расти будет до половозрелого состояния», - рассказывает начальник инкубационного цеха Владимир Старков.

Речь идет о самых сильных. Здесь невозможен точный прогноз, говорят рыбоводы. До зрелости доживут все же немногие. Но буквально через две весны самые сильные и стойкие превратятся вот в таких огромных, похожих на поросят рыб с длинным висячим носом. По словам гурманов, у веслоноса очень нежное мясо, а черная икра ни в чем не уступает традиционной осетровой. В последние годы здесь в Икрянинском питомнике стабильно получают в год от 200 до 300 килограммов пищевой черной икры. Затраты и себестоимость в разы ниже чем традиционный астраханский деликатес.

 
По теме
 
По данным Астраханского ЦГМС 22-24.06.2018 г. на большей части территории Астраханской области: в северных, центральных, местами в южных (Красноярском, Володарском,
21.06.2018
Пожароопасность сохраняется - МЧС Астраханской области По данным Астраханского ЦГМС 22-24.06.2018 г. на большей части территории Астраханской области: в северных, центральных, местами в южных (Красноярском, Володарском,
21.06.2018 МЧС Астраханской области
У астраханского Кремля иномарка провалилась в яму - Газета Волга Дорогу здесь недавно отремонтировали В центре Астрахани на дороге в яму провалился автомобиль, хотя дорожное покрытие на этом участке по улице Адмиралтейской отремонтировали совсем недавно.
21.06.2018 Газета Волга
Во время ночного дежурства Как стало известно «Газете Волга», сегодня ночью в Ахтубинском гарнизоне (Астраханская область) произошла трагедия — из-за пулевого ранения скончался 31-летний лейтенант.
21.06.2018 Газета Волга
37 бойцов из Астрахани обрели имена - Министерство культуры В День памяти и скорби Российское военно-историческое общество проведет Всероссийскую мемориальную акцию «Поверка павших».
21.06.2018 Министерство культуры
Астраханские пенсионеры посетили городские исторические объекты - Правительство Астраханской области Астрахань богата своей уникальной историей. Полюбоваться Кремлём, окунуться в эпоху Золотой Орды, прогуляться вдоль Волги и внутригородских каналов приезжают немало путешественников со всей России.
21.06.2018 Правительство Астраханской области
До 23 июня у астраханцев есть шанс погрузиться в творческую атмосферу. Общедоступный театр «Периферия» уже не первый раз удивляет не только прекрасными постановками,
20.06.2018 Газета Волга
История чуть не превратилась в международный скандал Двое студентов Астраханского государственного технического университета, проходивших практику на паруснике «Крузенштерн»,
20.06.2018 Газета Волга
В первый летний день во всем мире отмечают Международный день защиты детей — один из самых добрых и светлых праздников, который призван напомнить взрослым, что подрастающее поколение нуждается в особой заботе и внимании,
13.06.2018 Приволжская газета
В Астраханской области на треть увеличилось число коек паллиативного профиля - Министерство Здравоохранения Сегодня в Астрахани продолжил свою работу Третий образовательный паллиативный медицинский форум для врачей Южного федерального округа, помогающим пациентам с неизлечимыми заболеваниями.
21.06.2018 Министерство Здравоохранения
Дорогу здесь недавно отремонтировали В центре Астрахани на дороге в яму провалился автомобиль, хотя дорожное покрытие на этом участке по улице Адмиралтейской отремонтировали совсем недавно.
21.06.2018 Газета Волга