О надзоре за качеством молочной продукции во II квартале 2018 года

Управление Роспотребнадзора Астраханской области осуществляет надзор за качеством и безопасностью производимой и реализуемой молочной продукции.

Во II квартале 2018 года исследовано около 72 пробы молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

По содержанию санитарно-химических загрязнителей все исследованные пробы соответствовали гигиеническим требованиям.

По микробиологическим показателям безопасности из 60 проб не отвечали гигиеническим нормативам 3 пробы, патогенные микроорганизмы в молочной продукции не обнаружены.

Особое внимание при проведении контрольно-надзорных мероприятий уделяется пресечению производства и оборота фальсифицированной молочной продукции.

По показателям фальсификации (наличие жиров немолочного происхождения) исследовано 10 проб молочной продукции. Исследованные 6 проб молочной продукции не соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного Союза   (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о наличии растительных жиров в продукте.

В обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция следующих иногородних производителей:

1.          ООО «МолпродКубань»» (Краснодарский край).

2.          ООО «Брасовские сыры» (Брянская область).

3.          ООО «Молторг» (Ростовская область).

4.          ООО «Алев-Индустрия» (Ульяновская область).

        В 1 случае выявлена фальсифицированная продукция 1 местного производителя ООО «Молочные продукты Поволжья».

                  К продавцам такой продукции и местному производителю приняты меры административного воздействия. Наложено 7 штрафов по ст.14.43 ч.1 на сумму 52000 рублей, по ст.6.3 один штраф на сумму 600 рублей; наложено 3 предупреждения; вынесено одно устное замечание.

                С целью принятия мер к производителям фальсифицированной молочной и мясной продукции подготовлено и направлено в региональные органы Роспотребнадзора, на территории которых расположены производители такой продукции, 4 письма с материалами по результатам осуществления контрольно-надзорных мероприятий.

Во 2 квартале 2018 года признано некачественными и изъято из оборота 2 партии молочной продукции объемом 3,48 кг.

Управлением продолжается работа по выявлению фальсифицированной молочной продукции на потребительском рынке области.





Ещё новости о событии:

Управление Роспотребнадзора Астраханской области осуществляет надзор за качеством и безопасностью производимой и реализуемой молочной продукции.
15:42 06.07.2018 Роспотребнадзор - Астрахань
Управление Роспотребнадзора Астраханской области осуществляет надзор за качеством и безопасностью производимой и реализуемой молочной продукции.
15:42 06.07.2018 Роспотребнадзор - Астрахань
Управление Роспотребнадзора Астраханской области осуществляет надзор за качеством и безопасностью производимой и реализуемой молочной продукции.
15:42 06.07.2018 Роспотребнадзор - Астрахань
 
По теме
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека информирует о вступлении в силу 15 июля 2018 года изменений в технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока
Снова поджигают заповедник! - Астраханский заповедник В Астраханской области потихоньку разгорается весна, а вместе с этим разгораются и пожары в дельте Волги.
Астраханский заповедник
Смелость на здоровье - ОДКБ им. Н.Н. Силищевой «Коробка храбрости» для самых смелых пациентов Областной детской клинической больницы им.
ОДКБ им. Н.Н. Силищевой
В Астраханском театре оперы и балета состоялся Совет по культуре при губернаторе АО - Газета Енотаевский вестник На обсуждение были вынесены вопросы о предстоящих событиях культурной жизни в Астраханской области Во время заседания работники культуры региона познакомились,
Газета Енотаевский вестник