Астраханские рыбные пруды должны быть под полным контролем

Фото: www.lotosgtrk.ru

В приоритете и пищевая безопасность рыбной продукции. Здесь свои гарантии дают инспекторы астраханского регионального управления Россельхознадзора. По их данным, за минувшие полгода эпизоотическая ситуация на прудах стабильна - карантинных заболеваний не обнаружено. Но не столь благополучны выводы по итогам весеннего промышленного лова.

 

Фазан - птица капризная. На берегах захламленных водоемов жить не будет. Словом, там, где фазан, экология на высоте, говорят специалисты. Вот таких природных контролеров держат рыбоводы Богдановы. Совет дали инспекторы Россельхознадзора. А реализовать его помогли специалисты регионального охотхозяйства. Вода по всему комплексу чистая.

 

«Хозяйство поставляет на рынок рыбу в соответствии со всеми документами, которые требует ветнадзор. Претензий нет, рыба поступает уже после исследований в лаборатории и со всеми бумагами», - рассказывает госинспектор астраханского регионального управления Россельхознадзора Курмангазы Мухамбетов.

 

Пока живое рыбное серебро поспевает в выростных прудах. Уже в сентябре она поступит в продажу. Зерновые корма в достатке запасены. Рыба прожорлива и отказывать ей нельзя. На чистом ячменном зерне растет семимильными шагами. Самую зрелую и крупную отбирают для исследований на ветеринарную безопасность.

 

«Два раза в месяц проводим контрольный облов, чтобы выяснить как рыба развивается, нет ли там паразитологии по каким-либо болезням. Профилактическое кормление с витаминами также никто не отменяет. Мы ни разу не нарушили ветеринарное законодательство», - говорит заместитель главы прудового хозяйства Алексей Богданов.

 

Мониторинг здесь ведут, начиная с рыбной личинки и до полной зрелости. Намного сложнее работать на большой промышленной рыбалке. Весенняя путина завершилась. Объёмы добычи по квотам составили почти 23 тысячи тонн. В основном это сельдь, вобла, сом, судак и лещ. Это самые востребованная рыба для переработчиков. Госинспекторы Россельхознадзора провели более 50 проб на соответствие пищевой безопасности. 8 проб дали отрицательный результат.

 

«За первое полугодие снято с реализации и уничтожено свыше 159 кг некачественной рыбной продукции. Направлено на переработку тысяча кг мороженой рыбы и копчёной. Установлено шесть фактов нарушений технических регламентов, превышений нормативов по микробиологическим показателям», - рассказывает начальник отдела астраханского регионального управления Россельхознадзора Анна Полуян.

 

По словам госинспекторов, это касается в основном мелких полукустарных предприятий. Впереди осенний лов и в сентябре будет введен новый технический регламент с едиными требованиями для добытчиков и переработчиков. Также госинспекторы приняли участие в 4 крупных профилактических операциях совместно с властями, силовыми и правоохранительными ведомствами. 

 
По теме
Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области  проводятся проверки предприятий и организаций, занятых производством и реализацией населению рыбы и рыбных продуктов.
08.08.2017
Более 500 нарушений законодательства выявлено в Астраханской области сотрудниками Россельхознадзора - ГТРК Лотос Территориальная служба подвела итоги деятельности за полгода. Около 4,5 миллионов рублей штрафов в сфере сельского хозяйства наложено её специалистами за это время, в суд направлено около 70 дел.
17.07.2017
Проблема записи астраханцев на прием к врачам будет решаться на федеральном уровне - ГТРК Лотос Об этом в ходе рейда по медицинским учреждениям заявил Виктор Рожков. Координатор проекта "Народная оценка качества" от Общероссийского народного фронта пообщался с пациентами поликлиник, которые рассказали,
19.06.2018
 
Без холодной воды остались 4 улицы Перекрёсток на пересечении улицы Звёздная и проезд Воробьёва в Астрахани залит водой.
18.06.2018 Газета Волга
Министр культуры и туризма региона провела выездной прием граждан в п. Володарский - Министерство культуры Местные жители обратились к руководству с целым рядом насущных проблем. Володаровцы просили помощи в приобретении канцтоваров для детей к новому учебному году, звучали вопросы о налогах и вычетах.
19.06.2018 Министерство культуры
В первый летний день во всем мире отмечают Международный день защиты детей — один из самых добрых и светлых праздников, который призван напомнить взрослым, что подрастающее поколение нуждается в особой заботе и внимании,
13.06.2018 Приволжская газета
В Центральной районной библиотеке 30 мая провели презентацию новой книги Геннадия Калиева «Затерянные следы аргамака».
13.06.2018 Приволжская газета
В Астрахани пройдет фестиваль «Dusty weekend» - Министерство физической культуры и спорта 23 июня 2018 г. на аэродроме АСК ДОССАФ (ул. Астраханская, 71) пройдет фестиваль «Dusty weekend» с участием профессиональных гонщиков нашего региона.
19.06.2018 Министерство физической культуры и спорта
На стадионе села Началово 1 июня состоялся спортивный праздник на призы депутатов Думы Астраханской области Рината Уталиева, Ильмиры Уталиевой и Дмитрия Мазаева.
13.06.2018 Приволжская газета
Астраханский экс-чиновник Рындин незаконно обогатился и попал под суд - Ast-News.Ru Бывший начальник отдела по развитию территории администрации Советского района Астрахани 36-летний Владимир Рындин пошёл под суд по обвинению в трёх эпизодах превышения должностных полномочий.
19.06.2018 Ast-News.Ru