В международный День повара астраханские пенсионеры встретились с будущими кондитерами и поварами

20 октября во всём мире отмечается День повара. Астраханские пенсионеры решили отметить это событие в особенной обстановке. Для представителей старшего поколения была организована ознакомительная экскурсия в Астраханский технологический техникум – одно из старейших образовательных учреждений города. Преподавательский состав и студенты встретили получателей социальных услуг Кировского комплексного центра очень гостеприимно.

Сначала для пожилых людей была проведена экскурсия по учебному заведению, показали учебные аудитории, компьютерный класс, спортивный зал. Студенты рассказали о том, чем дышит учебное заведение, о своих заслугах, победах, ознакомили с профессиями, которым обучают студентов: поварское и кондитерское дело, швейное и портное направления. Директор техникума Екатерина Лаптева подробно и интересно рассказала о техникуме, о педагогах, работающих в нём, о студентах обучающихся здесь, о том, как интересно они живут и учатся. Затем пенсионеры посетили мастер-класс для студентов поварского отделения, где началось самое интересное – им пришлось побывать в роли кондитеров и самим украсить бисквитные торты и пирожные. Студенты под руководством мастера производственного обучения Дениса Быкова показали пожилым людям, как быстро и ловко можно справиться со слоёным тестом, чтобы получились улитки, язычки, детские булочки, конвертики, рогалики. А затем пенсионеры уже сами мастерили шедевры пекарского искусства. От пожилых астраханцев было задано много вопросов начальнику отдела учебно-производственной работы Екатерине Ведерниковой. Их интересовал состав кулинарных изделий, сроки хранения и секреты оформления готовой продукции.

  «Это была очень интересная, полезная и вкусная экскурсия. И хотя студенты учатся только на втором курсе, они уже владеют необходимыми навыками поварского и кондитерского дела. И, это заслуга всего преподавательского состава», - отметила участница встречи, пенсионерка Любовь Сорина. В завершение экскурсии астраханских пенсионеров угостили вкусной, сдобной выпечкой в уютном кафе, оформленном руками студентов.








Ещё новости о событии:

20 октября во всём мире отмечается День повара. Астраханские пенсионеры решили отметить это событие в особенной обстановке.
16:11 20.10.2017 Правительство Астраханской области - Астрахань
В международный День повара астраханские пенсионеры встретились с будущими кондитерами и поварами - Министерство соцразвития и труда
20 октября во всём мире отмечается День повара. Астраханские пенсионеры решили отметить это событие в особенной обстановке.
10:00 20.10.2017 Министерство соцразвития и труда - Астрахань
 
По теме
Сотрудники правоохранительных органов провели комплексные контрольно-надзорные мероприятия Ярослав Чернышев Всего было выявлено 18 фактов уголовных нарушений,
Смелость на здоровье - ОДКБ им. Н.Н. Силищевой «Коробка храбрости» для самых смелых пациентов Областной детской клинической больницы им.
ОДКБ им. Н.Н. Силищевой
В Астраханском театре оперы и балета состоялся Совет по культуре при губернаторе АО - Газета Енотаевский вестник На обсуждение были вынесены вопросы о предстоящих событиях культурной жизни в Астраханской области Во время заседания работники культуры региона познакомились,
Газета Енотаевский вестник