Новости города БезФормата.Ru
Астрахань
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Астрахани завершился гастрономический форум

В Астрахани 9 июля завершился Первый международный форум-фестиваль  «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.  Путешествие за вкусом, Астрахань 2017». Символично, что в этот день Астрахань отметила традиционный ежегодный праздник «День рыбака».

Развернутая организаторами праздника  выставка-ярмарка позволила астраханцам и гостям города познакомиться с продукцией местного производства и национальных кухонь региона, приобрести памятные сувениры  местных умельцев: изделия из природных материалов – камыша, чакана, рыбной кожи.

Площадка форума-фестиваля приготовила для астраханцев и гостей праздника особенную программу. Мастер-класс по приготовлению настоящей астраханской ухи показал губернатор Александр Жилкин.

Астраханцы и гости города на празднике приняли участие в мастер-классах по приготовлению блюд местной ловецкой кухни: пашкета, пирога с косточками, пирожков с рыбой, лепёшек из сазаньей икры, астраханской жарёхи и многих других.  Для них выступили лучшие творческие коллективы региона в рамках культурно-социального проекта «Волжская палитра».

Напомним, на форум-фестиваль, проходивший с 7 по 9 июля в Астрахани,  собрались авторитетные отечественные и зарубежные эксперты в области туризма, рестораторы, отельеры, туроператоры, производители продуктов питания. Они не только обменялись опытом, но и подробно обсудили гастрономическую составляющую международного турмаршрута «Великий шёлковый путь», проходящего через Астрахань.

Прощаясь с астраханской землей, участники международного форума-фестиваля  «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.  Путешествие за вкусом, Астрахань 2017» договорились о дальнейшем сотрудничестве в развитии гастрономического туризма в странах Шёлкового пути, взаимодействии  с представителями регионов, активно реализующих гастрономические туры.

«Инициатива проведения подобного фестиваля реализована впервые в мире, - заявил президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман. - Всемирная Туристская Организация ООН (ЮНВТО) в рамках программы «Шёлковый путь» приняла решение поддержать идею этого проекта и провести форум в Астрахани. Здесь есть много интересных местных продуктов, из которых можно готовить как исторические блюда, так и современные».

Первый международный форум-фестиваль проводился при поддержке Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО), Министерства культуры РФ, Федерального агентства по туризму, Министерства культуры и туризма Астраханской области, Министерства экономического развития Астраханской области, Министерства сельского хозяйства Астраханской области, Международного эногастрономического центра, Национальной ассоциации кулинаров России, Федерации рестораторов и отельеров России, Ассоциации астраханских рестораторов и отельеров, Национальной гильдии шеф-поваров России, Союза виноградарей и виноделов России. Организатором мероприятия выступил Отель «Park inn by Radisson Astrakhan».

Последние новости Астраханской области по теме:
В Астрахани завершился гастрономический форум

День рыбака - Администрация Красноярского района
День рыбака - Красный Яр
В этом году всеми любимый праздник День рыбака стал достойным завершением Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
12:49 11.07.2017 Администрация Красноярского района
В Астрахани подвели итоги гастрономического фестиваля - ГТРК Лотос
В Астрахани подвели итоги гастрономического фестиваля - Астрахань
Пресс-конференция с иностранными гостями прошла на площадке отеля "Park Inn Астрахань".
12:20 11.07.2017 ГТРК Лотос
В Астрахани завершился гастрономический форум - Правительство Астраханской области
В Астрахани завершился гастрономический форум - Астрахань
В Астрахани 9 июля завершился Первый международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого шёлкового пути.
08:22 11.07.2017 Правительство Астраханской области
В Астрахани завершился гастрономический форум - Министерство культуры
В Астрахани завершился гастрономический форум - Астрахань
В Астрахани 9 июля завершился Первый международный форум-фестиваль  «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
16:26 10.07.2017 Министерство культуры
День рыбака - Администрация Красноярского районаВ этом году всеми любимый праздник День рыбака стал достойным завершением Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
11.07.2017 Администрация Красноярского района
В Астрахани широко отметили День рыбака - Правительство Астраханской областиВсеми любимый летний праздник День рыбака одновременно стал финалом проходившего в эти дни в Астрахани Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
10.07.2017 Правительство Астраханской области
Губернатор Александр Жилкин приготовил уху для астраханцев - Астрахань FMНакануне Астрахань широко отметила День рыбака, ставший финалом проходившего в городе Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути».
10.07.2017 Астрахань FM
Всеми любимый летний праздник День рыбака одновременно стал финалом проходившего в эти дни в  Астрахани Первого международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути.
09.07.2017 Губернатор
Развитие гастрономического туризма обсудили участники форума - Министерство культурыВ Астрахани продолжает работу международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шелкового пути.
08.07.2017 Министерство культуры
Жители севера Астраханской области сообщают о многочисленных пожарах - Газета ВолгаОгонь разыгрался на подступах к селам На севере Астраханской области разбушевались природные пожары.
23.08.2017 Газета Волга
Шесть улиц Астрахани останутся сегодня без света - Punkt-a.infoСегодня для проведения плановых ремонтных работ и реконструкции энергообъектов отключат свет по ряду адресов.
24.08.2017 Punkt-a.info
В Астрахани сгорел жилой дом: спасены трое - Punkt-a.infoВчера, 23 августа, в 12:33 в Ленинском районе по ул. Криворотова, 80 загорелся жилой дом.
24.08.2017 Punkt-a.info
На севере Астраханской области степные пожары вплотную подступили к военному гарнизону - Газета Волга
На севере Астраханской области степные пожары вплотную подступили к военному гарнизону
Горит автозаправка Степные пожары вплотную подступили к Ахтубинску Астраханской области.
Газета Волга
Астраханцев возмутило беспощадное отношение к музыкальным инструментам - Газета Волга
Астраханцев возмутило беспощадное отношение к музыкальным инструментам
До Европы нам далеко Жительница Астрахани рассказала о кладбище сломанных фортепиано.
Газета Волга
В Астрахани ночью полицейские гнались за автомойщиком - Газета Волга
В Астрахани ночью полицейские гнались за автомойщиком
Сотрудники автомойки Инцидент произошел в 1:20 ночи в Астрахани. Сотрудники  полиции патрулировали город и на Набережной Приволжского затона обратили внимание на «семерку», которая показалась им подозрительной.
Газета Волга
На трассе Астрахань — Красный Яр завершаются дорожно-ремонтные работы - Правительство Астраханской областиСегодня губернатор Астраханской области Александр Жилкин проинспектировал ход дорожно-ремонтных работ,
24.08.2017 Правительство Астраханской области
В Астрахани покажут мифических драконов - Министерство культуры26 августа в 11.00 музейно-выставочном комплексе «Цейхгауз» начинает работу интерактивная выставка «Драконы» из Санкт-Петербургского музея.
23.08.2017 Министерство культуры
Лиманские вечерки - Администрация Лиманского районасоздано: чтв, 24/08/2017 - 07:33 обновлено: чтв, 24/08/2017 - 07:33 Уважаемые жители и гости Лиманского района!
24.08.2017 Администрация Лиманского района
Талантливый астраханский поэт победил в двух федеральных литературных конкурсах - Газета Волга
Талантливый астраханский поэт победил в двух федеральных литературных конкурсах
Лучший из тысяч Астраханский поэт и член союза писателей Дмитрий Казарин стал лауреатом двух престижных конкурсов поэтических произведений.
Газета Волга
Летние встречи
Летний музыкальный проект «Караоке-кросс», организованный администрацией Приволжского района и клубом «Караоке-холл», побывал в селе Татарская Башмаковка.
Приволжская газета
«Зарядка со стражем порядка»
В детско-юношеском оздоровительном лагере «Берёзка», расположенном в Приволжском районе, сотрудники отдела по делам несовершеннолетних УМВД России по Астраханской области организовали большой спортивный праздник.
Приволжская газета
"Астраханочку" пополнили 6 новых гандболисток - ГТРК ЛотосВ спорткомплексе "Звездный" прошла презентация команды. Болельщики встретились с составом и познакомились с новичками.
24.08.2017 ГТРК Лотос
«Волгарь» вышел в 1/16 финала Кубка России - Министерство физической культуры и спортаВ среду, 23 августа, дружина Юрия Газзаева вступила в борьбу за Кубок России.
24.08.2017 Министерство физической культуры и спорта
«Ротор» из Волгограда проиграл нашему «Волгарю». Видео голов - Ast-News.RuЭтот футбольный матч, который состоялся 23 августа в Астрахани, стал роковым для волгоградской команды в розыгрыше Кубка России – 2017/18.
24.08.2017 Ast-News.Ru
«Волгарь» опустился на шестое место - Газета Волга
«Волгарь» опустился на шестое место
Волгарь — Авангард (Курск) 1:1 «Волгарь» сыграл вничью с аутсайдером Футбольной национальной лиги, курским «Авангардом».
Газета Волга
Илья Авербух везет в Астрахань две фуры льда - Газета Волга
Илья Авербух везет в Астрахань две фуры льда
И олимпийских чемпионов фигурного катания Два огромных грузовика с ходильными установками приедут в Астрахань, чтобы наморозить площадку объемом три тысячи квадратных метров для организации шоу «Ледниковой период»,
Газета Волга
Астраханец рассказал, как переплыл Босфор - Газета Волга
Астраханец рассказал, как переплыл Босфор
Путь из Азии в Европу он преодолел вплавь за час с небольшим 39-летний программист из Астрахани Егор Савочкин прочитал о Bosphorus Cross-Continental Swimming Race — одном из самых популярных заплывов в мире — в прошло
Газета Волга
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиПравоохранительные органы региона пресекли канал реализации рыбы осетровых видов.
24.08.2017 УМВД по Астраханской области
В Астрахани сгорел жилой дом: спасены трое - Punkt-a.infoВчера, 23 августа, в 12:33 в Ленинском районе по ул. Криворотова, 80 загорелся жилой дом.
24.08.2017 Punkt-a.info
Полторы тысячи военнослужащих тушили астраханский природный пожар - Punkt-a.infoВчера около часа дня в 15 километрах от Ахтубинска начался степной пожар, огонь охватил площадь более 10 га  рядом с территорией, принадлежащей 185-му военному гарнизону.
24.08.2017 Punkt-a.info
У села Бирюковка столкнулись лоб в лоб две "семерки" - Ast-News.RuСегодня утром, около села Бирюковка под Астраханью, столкнулись две белые «семерки».
24.08.2017 Ast-News.Ru
На трассе Астрахань — Красный Яр завершаются дорожно-ремонтные работы - Правительство Астраханской областиСегодня губернатор Астраханской области Александр Жилкин проинспектировал ход дорожно-ремонтных работ,
24.08.2017 Правительство Астраханской области