Новости города БезФормата.Ru
Астрахань
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Астрахани начали продавать арбузы

Непривычно ранние плоды вызывают у потребителей настороженность. До традиционного арбузного сезона ещё более двух месяцев. Безопасны ли сейчас бахчевые на прилавках?

 

На астраханских прилавках появились пузатые иностранцы. Арбузы из Азербайджана и Казахстана сегодня продают по 50 рублей за килограмм. Цена за средних размеров экземпляр может дойти до 500 рублей. Скептически относиться к июньским тыквинам, а именно так правильно именуется плод арбуза, покупателей заставляет не только стоимость.


 

- Я не покупаю пока что арбузы.

- А почему не берёте?

- Рано.

- Наши сорта, которые астраханские, они обычно под конец августа-начало сентября спеют.

- Так рано я не покупаю, потому что обычно покупаю в августе.

 

С позицией потребителя согласны в региональном Роспотребнадзоре. По мнению сотрудников ведомства, есть вероятность того, что некоторые фермеры для сбора раннего урожая применяют ударную дозу азотистых удобрений - нитратов. Попадая в организм через плоды, они превращаются в нитриты и наносят вред внутренним органам и кровеносной системе.

 

«Особенно опасны ранние арбузы для маленьких детей, чья ферментная система ещё несовершенна, для беременных женщин, для лиц пожилого возраста. Мы считаем, что есть опасность. Возможно есть какие-то сорта, которые созревают раньше», - рассказывает начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Астраханской области Дания Юсупалиева.

 

Подобные сорта есть - подтвердили нам в НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства. Это достижения селекции. Современные технологии при благоприятных условиях позволяют получать урожай уже в середине июня. И даже риск отравления нитратами не так велик. Минус в другом.

 

«По пестицидам и нитратам, как вы говорите, отличия большого не будет. Единственное отличие, которое будет - это по вкусовой оценке. Вкусовая оценка будет, допустим в районе 3,5-4 баллов по пятибальной шкале», - говорит старший научный сотрудник НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства Артём Соколов.

 

Необходимость наполнять рынок, может не такими вкусными как, например, традиционный "холодок", сортами диктует спрос. Сергей Деминовский в прошлом предприниматель из Москвы в этом году решил осваивать астраханскую бахчу. Значительную часть угодий отвёл под ранние сорта. Ещё две недели назад самый крупный арбуз на поле был не больше яблока, сейчас вес - около 5 килограммов. Первый сбор планируют через неделю. Продукция отправится в центральный регион России. И это без превышения нормы по нитратам, говорит фермер.

 

«Скажу сразу, по стандартам мы используем непосредственно на этих землях в три раза меньший объём удобрений. Так как хватает плодородности земли», - рассказывает директор аграрной фирмы Сергей Деминовский.

 

Чтобы обезопасить себя при выборе арбуза, неважно раннего или позднего, необходимо помнить простые правила. Если мякоть плода водянистая, неравномерного цвета, есть грубые жёлтые волокна, нет характерного сладкого запаха - арбуз лучше не употреблять. И обязательно интересуйтесь у продавцов документами на продукцию.

В Астрахани объявили конкурс на лучший эскиз памятника - ГТРК ЛотосАрбуз как один из главных символов региона. Сотрудники Всероссийского института овощеводства и бахчеводства считают, что он удостоен памятника в Астраханской области.
13.07.2017 ГТРК Лотос
Арбуз - один из брендов нашего региона - ГТРК ЛотосАстраханские ученые каждый год стараются вывести новый сорт. Более 15 сортов арбузов уже получено опытным путем, в том числе - экзотический "лунный" арбуз с желтой мякотью.
05.07.2017 ГТРК Лотос
Астраханские ученые вывели арбуз без семечек - Астрахань FMОтечественный гибрид бессемянного арбуза удалось вывести селекционерам Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства, сообщает ТАСС.
05.07.2017 Астрахань FM
Астраханские селекционеры обещают к осени вывести сорт арбуза без семечек - Газета ВолгаГоворят, что попробовать его можно будет уже в этом году Информагентство ТАСС сообщает , что астраханские селекционеры из ВНИИОБ трудятся над выведением нового сорта арбуза.
04.07.2017 Газета Волга
В Астрахани под мостом Влюбленных найден труп сотрудника полиции - Газета ВолгаЕго личность установлена Сегодня днем в Астрахани в канале у моста Влюбленных найден труп полицейского.
18.08.2017 Газета Волга
Рассматривая кассационную жалобу Мухарбека Евлоева и Магомеда Парагульгова, осужденных года за похищение Елизаветы Алиевой, Верховный суд Ингушетии превысил полномочия, уверен адвокат Алиевой Виталий Зубенко.
19.08.2017 Кавказский Узел
Дома жителей станицы Верхнекундрюченской загорелись в ходе пожара в Усть-Донецком районе, рассказали очевидцы.
18.08.2017 Кавказский Узел
Внимание, в Астрахани пропала 15-летняя девочка - Газета Волга
Внимание, в Астрахани пропала 15-летняя девочка
Родные просят помощи в поисках В среду ушла из дома в Ленинском районе города и не вернулась 15-летняя астраханка Лидия Бутченко.
Газета Волга
Тела двух мужчин найдены в реках в Астраханской области - Газета Волга
Тела двух мужчин найдены в реках в Астраханской области
МЧС призывает соблюдать правила безопасности на воде Сегодня, 18 августа, главк МЧС по Астраханской области сообщает о двух погибших на воде.
Газета Волга
ФСБ и спецназ полиции накрыли подпольный игровой клуб в Астрахани - Газета Волга
ФСБ и спецназ полиции накрыли подпольный игровой клуб в Астрахани
Во время обыска силовики изъяли семь игровых автоматов В жилом секторе Трусовского района Астрахани полиция и ФСБ обыскали подпольный игровой клуб, сообщает пресс-служба управления МВД РФ по региону.
Газета Волга
В Астраханском ТЮЗе состоялся сбор труппы - Министерство культурыСегодня в Театре юного зрителя состоялся сбор труппы. Перед коллективом выступил новый художественный руководитель театра, заслуженный артист РФ Сергей Тараскин.
18.08.2017 Министерство культуры
Программа «Волжской палитры» на выходные - Администрация городаЕжегодный социально-культурный проект «Волжская палитра» продолжает свою работу, и на этих выходных жителей города опять порадуют интересные творческие проекты, организованные администрацией города:
17.08.2017 Администрация города
Вышла книга к 300-летию Астраханской губернии - Газета ВолгаРуководитель авторского коллектива писатель Юрий Никитин представил губернатору Александру Жилкину издательский гуманитарный проект «Астраханская губерния.
18.08.2017 Газета Волга
Астраханцев приглашают попробоваться на роли спецагента и террориста в казахском сериале - Газета Волга
Астраханцев приглашают попробоваться на роли спецагента и террориста в казахском сериале
Новые лица ищут по всей стране Известный казахский телеканал готовится к съемке нового сериала, астраханских актеров приглашают на пробы.
Газета Волга
Художники распишут фасады в центре города, сюжеты возьмут из воспоминаний астраханцев - Газета Волга
Художники распишут фасады в центре города, сюжеты возьмут из воспоминаний астраханцев
Стрит-арт с историей В Астрахань приедут художники из разных городов России, чтобы расписать стены астраханских домов.
Газета Волга
Астраханские чиновники решили судьбу памятника Ленину - Газета Волга
Астраханские чиновники решили судьбу памятника Ленину
Васильевич Ильича не потеснит Памятник Ленина заменить памятником Ивану Грозному предложили астраханские монархисты из общественной организации   «Великая Русская Империя» в июне этого года.
Газета Волга
В Астрахани стартовал XII Астраханский Шахматный Фестиваль - Шахматная федерацияСтартовал XII Астраханский Шахматный Фестиваль. В "классике" более 150 участников.
18.08.2017 Шахматная федерация
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиВчера в органы внутренних дел обратился 47-летний житель Ленинского района, который сообщил о том, что 16 августа из дома, расположенного по улице Водопроводной,
18.08.2017 УМВД по Астраханской области
Чемпионат мира U-19: поражение в четвертьфинале - Министерство физической культуры и спортаНа чемпионате мира среди юношеских команд (гандболисты не старше 19 лет) сборная России в матче 1/4 финала уступила сверстникам из Дании со счётом 37:28.
18.08.2017 Министерство физической культуры и спорта
Илья Авербух везет в Астрахань две фуры льда - Газета Волга
Илья Авербух везет в Астрахань две фуры льда
И олимпийских чемпионов фигурного катания Два огромных грузовика с ходильными установками приедут в Астрахань, чтобы наморозить площадку объемом три тысячи квадратных метров для организации шоу «Ледниковой период»,
Газета Волга
Астраханец рассказал, как переплыл Босфор - Газета Волга
Астраханец рассказал, как переплыл Босфор
Путь из Азии в Европу он преодолел вплавь за час с небольшим 39-летний программист из Астрахани Егор Савочкин прочитал о Bosphorus Cross-Continental Swimming Race — одном из самых популярных заплывов в мире — в прошло
Газета Волга
«Волгарь» победил в Подмосковье и вернулся в тройку лидеров - Газета Волга
«Волгарь» победил в Подмосковье и вернулся в тройку лидеров
Химки — Волгарь 0:1 «Волгарь» вчера вечером одержал первую победу на выезде в нынешнем сезоне — над подмосковными «Химками».
Газета Волга
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиВчера в органы внутренних дел обратился 47-летний житель Ленинского района, который сообщил о том, что 16 августа из дома, расположенного по улице Водопроводной,
18.08.2017 УМВД по Астраханской области
В Астрахани обсудят роль многофункциональных центров в развитии малого и среднего бизнеса - Правительство Астраханской областиОдной из ключевых составляющих создания благоприятных условий для ведения бизнеса в Астраханской области является доступность государственных и муниципальных услуг представителям бизнес-структур.
18.08.2017 Правительство Астраханской области
16 августа на реке Прямая Болда  при очевидных обстоятельствах утонул мужчина 1974 г.р.
18.08.2017 МЧС Астраханской области
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиВчера днём в Ленинском районе на улице Новороссийской 23-летний водитель «Лады» пятнадцатой модели, обгоняя автомобиль «Daewoo», остановившийся перед переходом, выехал на встречную полосу и совершил наезд на пешехода.
18.08.2017 УМВД по Астраханской области
В Астрахани под мостом Влюбленных нашли труп полицейского - Астрахань FMОн плавал прямо в воде. По предварительным данным, со слов очевидцев, перед смертью у мужчины была сломана челюсть-было ли это несчастным случаем или убийством, предстоит выяснить следствию.
18.08.2017 Астрахань FM